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【简答题】
最早用于白酒酿造的是()、()和()。它们的缺点是糖化力低、耐酸性差,所以后来选用了耐酸性强的。
题目标签:
酒酿
糖化力
耐酸性
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参考答案:
举一反三
【判断题】聚酯纤维的耐酸性差,但耐碱性优良。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【单选题】下列()涂层耐酸性较好。
A.
硅酸锌
B.
环氧树脂
C.
酚醛树脂
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【判断题】粘胶纤维的较耐碱而不耐酸,但耐碱耐酸性均较棉差。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【简答题】简述什么叫做糖化力?
查看完整题目与答案
【单选题】发酵力的单位是( D ),糖化力的单位是( A ),液化力的单位是( )。
A.
mg葡萄糖/(g干曲·h)
B.
g淀粉/(g干曲·h)
C.
gCO2/(g干曲·h)
D.
gCO2/(g干曲·72h)
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【填空题】聚乙烯网的耐酸性能较()。
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化学工程>分析化学概论考试题目
【判断题】小曲的糖化力比大曲强,所以用曲量较少。
A.
正确
B.
错误
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【判断题】粘胶纤维的较耐碱而不耐酸,但耐碱耐酸性均较棉差。
A.
正确
B.
错误
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女装商场(商品知识汇编)考试题目
【简答题】高碱玻璃的耐酸性()耐水性,高硅玻璃的耐酸性()耐水性。
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【判断题】麦芽糖化力和α-淀粉酶活力高者,糖化时间短。
A.
正确
B.
错误
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A.
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【判断题】麦芽糖化力和α-淀粉酶活力高者,糖化时间短。
A.
正确
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