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【单选题】

染色食品曝光后,许多人表示无法理解:食品色素仅仅是改变颜色,只有“悦目”的作用,为什么一定要染色呢?事实并非如此,食物的颜色会改变人们对食物的味觉体验,进而影响对食物的选择。现代食品技术中有一个领城,就是专门研究食物的各种性质如何影响人们对食物的感受的。成分和加工过程完全相同的食物,仅仅是所采用的颜色不同,就会导致人们对它们的评价显著不同,还会影响人们对食物的选择。最适合做这段文字标题的是:

A.
你不知道的食品添加利
B.
食品色素背后的心理学
C.
哪些因素影响食物味道
D.
现代食品制作中的染色技术
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参考答案:
举一反三

【单选题】当景物的亮度差与感光材料的宽容度相同时,曝光的宽容度()。

A.
很大,可以增加一级或二级的曝光,或者减少一级或二级的曝光
B.
只有一个曝光量是合适的
C.
很小
D.
以上均对
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【单选题】当景物的亮度差与感光材料的宽容度相同时,曝光的宽容度()。
A.
很大,可以增加一级或二级的曝光,或者减少一级或二级的曝光
B.
只有一个曝光量是合适的
C.
很小
D.
以上均对
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