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【单选题】
制远志所用辅料为
A.
酒
B.
醋
C.
水
D.
盐水
E.
甘草汁
题目标签:
制远志
辅料
远志
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参考答案:
举一反三
【多选题】远志的功效有
A.
宁心安神
B.
活血化瘀
C.
祛痰开窍
D.
敛汗生津
E.
消散痈肿
查看完整题目与答案
【单选题】远志的归经是( )。
A.
心肝脾经
B.
心肝肺经
C.
心肝肾经
D.
心肝经
E.
心肺经
查看完整题目与答案
【判断题】远志皂苷对胃粘膜无刺激。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【单选题】芒硝炮制选用的辅料是______。
A.
甘草
B.
生姜
C.
萝卜
D.
黑豆
E.
醋
查看完整题目与答案
【单选题】下列可引药上行的辅料是
A.
醋
B.
蜜
C.
姜汁
D.
酒
E.
盐水
查看完整题目与答案
【简答题】制作巴黎黄油必须把黄油放在温暖处化软,然后打成奶油状。并把除鸡蛋黄外的所有辅料用打碎机打碎,放入黄油中搅均匀,再放入( )搅匀。
查看完整题目与答案
【单选题】制造啤酒添加辅料的主要目的是()。
A.
增加口感
B.
减少发酵周期
C.
降低成本
D.
增加酒度
查看完整题目与答案
食品科学技术>啤酒工艺学考试题目
【单选题】石菖蒲与远志具有的共同功效是()。
A.
开窍宁神
B.
化湿和胃
C.
养心安神
D.
祛痰止咳
E.
消痈散肿
查看完整题目与答案
【单选题】制何首乌常用的辅料是()。
A.
生姜汁
B.
甘草汁
C.
黑豆汁
D.
炼蜜
查看完整题目与答案
【单选题】处方写'远志'的应付
A.
朱砂拌远志
B.
甘草水制远志
C.
蜜炙远志
D.
远志炭
E.
生远志
查看完整题目与答案
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B.
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E.
消散痈肿
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【单选题】远志的归经是( )。
A.
心肝脾经
B.
心肝肺经
C.
心肝肾经
D.
心肝经
E.
心肺经
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【判断题】远志皂苷对胃粘膜无刺激。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】芒硝炮制选用的辅料是______。
A.
甘草
B.
生姜
C.
萝卜
D.
黑豆
E.
醋
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【单选题】下列可引药上行的辅料是
A.
醋
B.
蜜
C.
姜汁
D.
酒
E.
盐水
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【简答题】制作巴黎黄油必须把黄油放在温暖处化软,然后打成奶油状。并把除鸡蛋黄外的所有辅料用打碎机打碎,放入黄油中搅均匀,再放入( )搅匀。
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【单选题】制造啤酒添加辅料的主要目的是()。
A.
增加口感
B.
减少发酵周期
C.
降低成本
D.
增加酒度
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A.
开窍宁神
B.
化湿和胃
C.
养心安神
D.
祛痰止咳
E.
消痈散肿
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【单选题】制何首乌常用的辅料是()。
A.
生姜汁
B.
甘草汁
C.
黑豆汁
D.
炼蜜
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【单选题】处方写'远志'的应付
A.
朱砂拌远志
B.
甘草水制远志
C.
蜜炙远志
D.
远志炭
E.
生远志
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