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【单选题】

周一早餐:牛奶、鸡蛋、包子、花卷; 周二早餐:豆浆、粥、鸡蛋、花卷、面包. 这两天早上相同的食物品种是

A.
鸡蛋
B.
鸡蛋、花卷
C.
牛奶、包子、豆浆、粥、面包
D.
牛奶、鸡蛋、包子、花卷、豆浆、粥、面包
题目标签：牛奶物品面包
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举一反三

【单选题】()斤牛奶可以生产一斤奶酪。
A.
10
B.
8
C.
6
D.
3
查看完整题目与答案

【简答题】私自捎带物品价值不足100元的，对责任人的处理（），对直接责任班组长（）。
查看完整题目与答案

【填空题】面包配方中最基本的原料是（）、（）、（）。
查看完整题目与答案
食品科学技术>食品生物技术考试题目

【判断题】压力容器易燃易爆及有毒有害物品管理
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【判断题】含乳饮料只是饮料,学生奶才是真正的优质牛奶
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【判断题】一般情况，制作软质面包需要干酵母的量为3～4%。()
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【判断题】醒发后的面团可以膨胀到面包体积的 80%,另20%在烤炉中进行。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【单选题】深Ⅱ度或Ⅲ度烧伤创面包扎后应几天更换敷料（）.
A.
10～14天
B.
每天
C.
3～4天
查看完整题目与答案
深圳药师上岗能力测试>急救医学考试题目

【判断题】羊奶性状与牛奶相似，但营养价值低于牛奶。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【单选题】下列物品中,( )不属于酒吧常用设备。
A.
炉灶
B.
生啤机
C.
制冰机
D.
搅拌机
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10
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8
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6
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【判断题】压力容器易燃易爆及有毒有害物品管理
A.
正确
B.
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A.
正确
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错误
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A.
正确
B.
错误
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【判断题】醒发后的面团可以膨胀到面包体积的 80%,另20%在烤炉中进行。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】深Ⅱ度或Ⅲ度烧伤创面包扎后应几天更换敷料（）.
A.
10～14天
B.
每天
C.
3～4天
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A.
正确
B.
错误
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【单选题】下列物品中,( )不属于酒吧常用设备。
A.
炉灶
B.
生啤机
C.
制冰机
D.
搅拌机
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