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【判断题】

开水白菜、宫保鸡丁、九转大肠、油爆双脆均属于川菜名菜。

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【单选题】宫保鸡丁属于以下选项中的哪个菜系?( )

A.
四川风味
B.
江苏风味
C.
山东风味
D.
湖南风味

【单选题】. 制作名菜“宫保鸡丁”的必备配料是

A.
核桃
B.
花生
C.
腰果
D.
松子
E.
:B
F.
2 . 属于苏式蜜饯品种的是
G.
橘饼
H.
蜜枣
I.
杏脯
J.
蜜青梅

【单选题】宫保鸡丁属于以下选项中的哪个菜系?( )

A.
四川风味
B.
江苏风味
C.
山东风味
D.
湖南风味
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A.
核桃
B.
花生
C.
腰果
D.
松子
E.
:B
F.
2 . 属于苏式蜜饯品种的是
G.
橘饼
H.
蜜枣
I.
杏脯
J.
蜜青梅
【单选题】宫保鸡丁属于以下选项中的哪个菜系?( )
A.
四川风味
B.
江苏风味
C.
山东风味
D.
湖南风味
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