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【名词解释】重记投票法

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【多选题】称重记账法需准备()资料。

A.
调查表
B.
食物成分表
C.
食物秤和秤量用具
D.
计算器或计算软件
E.
人员培训与确定调查家庭

【多选题】称重记账法的特点有()

A.
较称重法操作复杂
B.
较称重法操作简单
C.
较称重法所需费用高
D.
可以分析个体膳食摄入情况
E.
较单纯记账法精确

【多选题】称重记账法的注意事项包括( )

A.
家庭食物称重法中在外就餐也要计算在餐次总数中
B.
尽量注意称量各种食物的可食部,如果称到的为市品毛重,则应根据可食部比例折算成可食部数量
C.
要特别注意油、盐、酱、醋等调味品的实际称量重量
D.
在调查期间不要忽略各种小杂粮和零食的登记
E.
要考虑人日数和总人日数的计算问题

【多选题】称重记账法的特点包括( )

A.
该法较称重法操作复杂,所需费用多,但适合大样本的调查
B.
记录较单纯记账法精确,能够得到较准确的结果
C.
此法较少依赖记账人员的记忆,食物遗漏少
D.
适合进行全年不同季节的调査
E.
可用于分析个体膳食摄入情况

【单选题】称重记账法只能得到() 。

A.
某一时段的全家或者集体中每个成员的膳食摄入情况
B.
调查期内全家或者集体中每个成员的膳食摄入情况
C.
调查期内全家或者集体中人均的膳食摄入情况
D.
调查期内全家或者集体的部分成员的膳食摄入情况

【单选题】称重记账法只能得到()

A.
某一时段的全家或者集体中每个成员的膳食摄入情况
B.
调查期内全家或者集体中每个成员的膳食摄入情况
C.
调查期内全家集体中人均的膳食摄入情况
D.
调查期内全家或者集体中部分成员的膳食摄入情况
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食物秤和秤量用具
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A.
较称重法操作复杂
B.
较称重法操作简单
C.
较称重法所需费用高
D.
可以分析个体膳食摄入情况
E.
较单纯记账法精确
【多选题】称重记账法的注意事项包括( )
A.
家庭食物称重法中在外就餐也要计算在餐次总数中
B.
尽量注意称量各种食物的可食部,如果称到的为市品毛重,则应根据可食部比例折算成可食部数量
C.
要特别注意油、盐、酱、醋等调味品的实际称量重量
D.
在调查期间不要忽略各种小杂粮和零食的登记
E.
要考虑人日数和总人日数的计算问题
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A.
该法较称重法操作复杂,所需费用多,但适合大样本的调查
B.
记录较单纯记账法精确,能够得到较准确的结果
C.
此法较少依赖记账人员的记忆,食物遗漏少
D.
适合进行全年不同季节的调査
E.
可用于分析个体膳食摄入情况
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A.
某一时段的全家或者集体中每个成员的膳食摄入情况
B.
调查期内全家或者集体中每个成员的膳食摄入情况
C.
调查期内全家或者集体中人均的膳食摄入情况
D.
调查期内全家或者集体的部分成员的膳食摄入情况
【单选题】称重记账法只能得到()
A.
某一时段的全家或者集体中每个成员的膳食摄入情况
B.
调查期内全家或者集体中每个成员的膳食摄入情况
C.
调查期内全家集体中人均的膳食摄入情况
D.
调查期内全家或者集体中部分成员的膳食摄入情况
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