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【简答题】

反胶团萃取技术与超滤技术在活性蛋白质分离上有哪些突出的优点?

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参考答案:
举一反三

【单选题】蛋白质的等电点是指()

A.
蛋白质溶液的pH值等于7时溶液的pH值
B.
蛋白质溶液的pH值等于7.4时溶液的pH值
C.
蛋白质分子呈正离子状态时溶液的pH值
D.
蛋白质分子呈负离子状态时溶液的pH值
E.
蛋白质分子的正电荷与负电荷相等时溶液的pH值

【单选题】将FeCl 3 在热水中水解,制得Fe(OH) 3 溶胶,其胶团的结构式为( )。

A.
{[Fe (OH) 3 ] m ·nFe 3+ · ( 3n-x ) Cl - } x+
B.
{[Fe (OH) 3 ] m ·nFe 3+ · ( 3n-x ) Cl - } x+ ·x Cl –
C.
{[Fe (OH) 3 ] m ·nFe 3+ · ( 3n-x ) Cl - } x- ·x FeO +
D.
{[Fe (OH) 3 ] m ·nFe 3+ · ( 3n-x ) Cl - } x-

【单选题】在稀的砷酸溶液中通入H2S制备As2S3溶胶,H2S适当过量,则胶团结构为

A.
[(As 2 S 3 ) m • n H + • ( n - x )HS - ] x + • x HS -
B.
[(As 2 S 3 ) m • n HS - • ( n - x )H + ] x - • x H +
C.
[(As 2 S 3 ) m • n H + • ( n - x ) HS - ] x - • x H +
D.
[(As 2 S 3 ) m • n HS - • ( n - x )H + ] x + • x HS -

【单选题】蛋白质属于()

A.
植物化学物
B.
宏量营养素
C.
微量元素
D.
宏量元素
E.
抗氧化营养素

【单选题】具有临界胶团浓度是

A.
溶液的特性
B.
胶体溶液的特性
C.
表面活性剂的一个特性
D.
高分子溶液的特性
E.
亲水胶体的特性

【单选题】()为蛋白质的基本结构。

A.
一级结构
B.
二级结构
C.
三级结构
D.
四级结构

【单选题】将等体积0.03 mol·L -1 AgNO 3 和0.08 mol·L -1 KCl溶液混合制得的AgCl溶胶的胶团结构式为( )

A.
[(AgCl)m∙nAg + ∙(n-x)NO 3- ] x+ ∙xNO 3-
B.
[(AgCl)m∙nAg + ∙(n-x)Cl - ] x+ ∙xCl -
C.
[(AgCl)m∙nCl - ∙(n-x) Ag + ] x- ∙xAg +
D.
[(AgCl)m∙nCl - ∙(n-x)K + ] x- ∙xK +

【单选题】胆汁能保持胶团溶液主要有赖于()。

A.
胆道分泌黏液
B.
胆汁中正负电荷平衡
C.
胆汁持续流出胆道
D.
胆盐与磷脂
E.
有适量的电解质

【单选题】蛋白质的一级结构指的是

A.
蛋白质的 α- 螺旋结构
B.
蛋白质分子的无规则卷曲
C.
蛋白质分子内氨基酸以肽键相连接
D.
蛋白质分子内氨基酸的排列顺序

【单选题】c(KCl)=0.0050mol·L -1 的氯化钾水溶液与c(AgNO 3 )=0.0040mol·L -1 的硝酸银水溶液等体积混合,所得AgCl溶胶的胶团的结构为:

A.
[(AgCl) m ·nCl - (n-x)K + ] x- ·xK + ;
B.
[(AgCl)m·nAg + (n-x) ] x+ ·x ;
C.
[(AgCl)m· (n-x)Ag + ] x- ·xAg + ;
D.
[(AgCl)m·nK + (n-x)Cl - ] x+ ·xCl - 。

【单选题】反胶团萃取中,反胶团的结构是:()

A.
亲水基向外,憎水基向内
B.
亲水基向内,憎水基向外
C.
极性基向外,非极性向内
D.
极性基向外,憎水基向内
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D.
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E.
蛋白质分子的正电荷与负电荷相等时溶液的pH值
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A.
{[Fe (OH) 3 ] m ·nFe 3+ · ( 3n-x ) Cl - } x+
B.
{[Fe (OH) 3 ] m ·nFe 3+ · ( 3n-x ) Cl - } x+ ·x Cl –
C.
{[Fe (OH) 3 ] m ·nFe 3+ · ( 3n-x ) Cl - } x- ·x FeO +
D.
{[Fe (OH) 3 ] m ·nFe 3+ · ( 3n-x ) Cl - } x-
【单选题】在稀的砷酸溶液中通入H2S制备As2S3溶胶,H2S适当过量,则胶团结构为
A.
[(As 2 S 3 ) m • n H + • ( n - x )HS - ] x + • x HS -
B.
[(As 2 S 3 ) m • n HS - • ( n - x )H + ] x - • x H +
C.
[(As 2 S 3 ) m • n H + • ( n - x ) HS - ] x - • x H +
D.
[(As 2 S 3 ) m • n HS - • ( n - x )H + ] x + • x HS -
【单选题】蛋白质属于()
A.
植物化学物
B.
宏量营养素
C.
微量元素
D.
宏量元素
E.
抗氧化营养素
【单选题】具有临界胶团浓度是
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溶液的特性
B.
胶体溶液的特性
C.
表面活性剂的一个特性
D.
高分子溶液的特性
E.
亲水胶体的特性
【单选题】()为蛋白质的基本结构。
A.
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B.
二级结构
C.
三级结构
D.
四级结构
【单选题】将等体积0.03 mol·L -1 AgNO 3 和0.08 mol·L -1 KCl溶液混合制得的AgCl溶胶的胶团结构式为( )
A.
[(AgCl)m∙nAg + ∙(n-x)NO 3- ] x+ ∙xNO 3-
B.
[(AgCl)m∙nAg + ∙(n-x)Cl - ] x+ ∙xCl -
C.
[(AgCl)m∙nCl - ∙(n-x) Ag + ] x- ∙xAg +
D.
[(AgCl)m∙nCl - ∙(n-x)K + ] x- ∙xK +
【单选题】胆汁能保持胶团溶液主要有赖于()。
A.
胆道分泌黏液
B.
胆汁中正负电荷平衡
C.
胆汁持续流出胆道
D.
胆盐与磷脂
E.
有适量的电解质
【单选题】蛋白质的一级结构指的是
A.
蛋白质的 α- 螺旋结构
B.
蛋白质分子的无规则卷曲
C.
蛋白质分子内氨基酸以肽键相连接
D.
蛋白质分子内氨基酸的排列顺序
【单选题】c(KCl)=0.0050mol·L -1 的氯化钾水溶液与c(AgNO 3 )=0.0040mol·L -1 的硝酸银水溶液等体积混合,所得AgCl溶胶的胶团的结构为:
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[(AgCl) m ·nCl - (n-x)K + ] x- ·xK + ;
B.
[(AgCl)m·nAg + (n-x) ] x+ ·x ;
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D.
[(AgCl)m·nK + (n-x)Cl - ] x+ ·xCl - 。
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亲水基向外,憎水基向内
B.
亲水基向内,憎水基向外
C.
极性基向外,非极性向内
D.
极性基向外,憎水基向内
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