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【判断题】

发芽或变绿的土豆含有有毒的龙葵素,不能吃。

A.
正确
B.
错误
题目标签：变绿龙葵
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参考答案：
举一反三

【简答题】【名词解释】龙葵(中医)
查看完整题目与答案

【单选题】龙葵素是一种（ ）。
A.
生物碱
B.
有机酸
C.
杂环胺
D.
二恶英
查看完整题目与答案

【简答题】变绿的土豆不可食用是因为其中( )含量很高,容易引起中毒。
查看完整题目与答案

【单选题】龙葵素产生在()。
A.
曼陀罗
B.
发芽的马铃薯
C.
毒蘑菇
D.
腐烂的蔬菜
查看完整题目与答案

【单选题】下列哪种蔬菜中含有龙葵素（）
A.
新鲜木耳
B.
黄花菜
C.
四季豆
D.
多芽的土豆
查看完整题目与答案

【简答题】翻译:变绿________________(turn +形容词)
查看完整题目与答案

【单选题】马铃薯表皮变绿的原因（）。
A.
品种
B.
温度
C.
光照
查看完整题目与答案

【单选题】马铃薯的芽眼附近及光照变绿部分的表皮层中（）含量急剧增加，对人体健康十分不利
A.
苦杏仁苷
B.
花色苷
C.
龙葵素
D.
叶绿素
查看完整题目与答案

【单选题】（）发芽后含有龙葵素，最好不要食用
A.
荸荠
B.
芋艿
C.
马铃薯
D.
茎用芥菜
查看完整题目与答案

【单选题】易被氧化变绿的是()。
A.
黄芩素
B.
葛根素
C.
槲皮素
D.
天竺葵素
查看完整题目与答案
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A.
曼陀罗
B.
发芽的马铃薯
C.
毒蘑菇
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A.
新鲜木耳
B.
黄花菜
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D.
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A.
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A.
苦杏仁苷
B.
花色苷
C.
龙葵素
D.
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A.
荸荠
B.
芋艿
C.
马铃薯
D.
茎用芥菜
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A.
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B.
葛根素
C.
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D.
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