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【单选题】

德国菜肴口味清淡，（）被广泛食用，凉拌蔬菜口味偏酸

A.
黄酱
B.
米醋
C.
果醋
D.
糖
题目标签：德国菜
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举一反三

【简答题】德国菜肴品种繁多。北德人喜欢吃鱼鲜佳肴，而在巴伐利亚肉肠却很受欢迎。( 3P )
查看完整题目与答案

【判断题】德国菜在西餐中以经济实惠著称。
A.
正确
B.
错误
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【简答题】1879 年 ,德国心理学家 在德国菜比锡大学创立了世界上第一个心理学的实验室。
查看完整题目与答案

【单选题】德国菜肴以（ ）著称。
A.
鲜嫩多汁
B.
简单营养
C.
油大味浓
D.
丰富实惠
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【判断题】德国菜在西餐中以经济实惠著称。()
A.
正确
B.
错误
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【判断题】面食多，花色品种丰富是德国菜点的突出特点。（）
A.
正确
B.
错误
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饭店管理概论考试题目

【判断题】面食多，花色品种丰富是德国菜点的突出特点。（）
A.
正确
B.
错误
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【判断题】德国菜肴常以猪肉为原料。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【判断题】面食多，花色品种丰富是德国菜点的突出特点。()
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【判断题】德国菜以传统的巴伐利亚菜系而享誉世界。
A.
正确
B.
错误
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A.
鲜嫩多汁
B.
简单营养
C.
油大味浓
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A.
正确
B.
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【判断题】面食多，花色品种丰富是德国菜点的突出特点。（）
A.
正确
B.
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A.
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B.
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A.
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A.
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B.
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