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【单选题】
以下不属于“十三五”期间迪庆州农特产品加工中的“五大食用植物油”的是()。
A.
核桃油
B.
橄榄油
C.
菜籽油
D.
花生油
题目标签:
产品加工
食用植物油
农特产品
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参考答案:
举一反三
【单选题】我国食用植物油卫生标准中规定一级浸出油溶剂残留允许量为()。
A.
不得检出
B.
≤10mg/kg
C.
≤50mg/kg
D.
≤100mg/kg
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【简答题】由多种食用植物油调制而成的烹调油
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【多选题】林产品加工包括:
A.
木材加工
B.
林产化学加工
C.
林间种养业产品加工
D.
药材加工
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【单选题】食用植物油的碘价范围是 ( )
A.
90-120
B.
90-130
C.
100-130
D.
120-150
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【多选题】GB 2762规定食用植物油中污染物指标有( )。
A.
铅
B.
总砷
C.
黄曲霉毒素B1
D.
苯并[a]芘
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【简答题】【名词解释】农副产品加工
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【多选题】下面哪些属于食用植物油的质量检测指标?( )
A.
烟点
B.
水分及挥发物
C.
灰分
D.
加热试验
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【简答题】简述滴定分析的四类滴定法。食用植物油中过氧化值的试验方法采用了哪种滴定法?
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