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【单选题】

发酵染菌后的异常现象有( )。

A.
泡沫过多
B.
CO2水平异常
C.
代谢异常
D.
以上都是
题目标签：异常发酵现象
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举一反三

【单选题】沼气发酵要求严格的（）。
A.
好气条件
B.
嫌气条件
C.
好气嫌气均可
D.
pH
查看完整题目与答案

【单选题】下列属于发酵酒的是( )。
A.
四特酒
B.
女儿红
C.
伏特加
D.
江小白
查看完整题目与答案

【单选题】红细胞结构异常不包括()
A.
嗜多色性红细胞
B.
卡波环
C.
染色质小体
D.
嗜碱性点彩红细胞
E.
有核红细胞
查看完整题目与答案

【单选题】自我胎动计数，哪项为异常
A.
＞3次/小时
B.
＞5次/小时
C.
＜10次/12小时
D.
＞20次/12小时
E.
＞30次/12小时
查看完整题目与答案

【简答题】下列酒种采用复式发酵的是 。
查看完整题目与答案

【简答题】加速发酵的原因
查看完整题目与答案

【简答题】[名词解释] 布勒现象
查看完整题目与答案
菌类园艺工>食用菌考试题目

【单选题】发酵的电子受体是( )
A.
分子氧
B.
无机物
C.
化合态氧
D.
自身未氧化完全的中间产物
查看完整题目与答案

【单选题】六神曲发酵的目的是（　）。
A.
改变原有性能
B.
除去非药用部位
C.
分离不同的药用部位
D.
去除杂质，洁净药物
E.
除去药物中可溶于水的毒性物质
查看完整题目与答案

【简答题】反凝析现象
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A.
四特酒
B.
女儿红
C.
伏特加
D.
江小白
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A.
嗜多色性红细胞
B.
卡波环
C.
染色质小体
D.
嗜碱性点彩红细胞
E.
有核红细胞
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【单选题】自我胎动计数，哪项为异常
A.
＞3次/小时
B.
＞5次/小时
C.
＜10次/12小时
D.
＞20次/12小时
E.
＞30次/12小时
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A.
分子氧
B.
无机物
C.
化合态氧
D.
自身未氧化完全的中间产物
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【单选题】六神曲发酵的目的是（　）。
A.
改变原有性能
B.
除去非药用部位
C.
分离不同的药用部位
D.
去除杂质，洁净药物
E.
除去药物中可溶于水的毒性物质
查看完整题目与答案
【简答题】反凝析现象
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