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【判断题】

金黄色葡萄球菌是一种常见的食源性致病菌，在自然界中无处不在，常见于皮肤表面及上呼吸道，其产生的肠毒素是引起食源性疾病的主要原因。()

A.
正确
B.
错误
题目标签：食源性疾病金黄色葡萄球菌食源性致病菌
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参考答案：
举一反三

【单选题】诱发性食源性疾病是（）
A.
苦杏仁中毒
B.
河豚鱼中毒
C.
有机磷农药中毒
D.
发芽马铃薯中毒
查看完整题目与答案

【单选题】已经或可能引发食品污染、食源性疾病等对人体健康造成危害，危害程度轻微的不安全食品的召回，属于（）
A.
一级召回 
B.
二级召回 
C.
三级召回
查看完整题目与答案

【单选题】国家建立()制度，对食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素进行监测。
A.
食品安全风险监测
B.
食品安全风险评估
C.
食品安全风险检查
D.
食品安全风险预防
查看完整题目与答案

【单选题】金黄色葡萄球菌引起的化脓性感染易于局限化,主要原因是该菌能产生
A.
溶血毒素
B.
肠毒素
C.
透明质酸酶
D.
血浆凝固酶
E.
杀白细胞素
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【简答题】食源性疾病分几大类？
查看完整题目与答案

【多选题】食源性疾病的基本要素包括( )。
A.
传播媒介一食物
B.
传染源一患病的人或动物
C.
食源性疾病的致病因子一食物中的病原体
D.
宿主一个体的抵抗力
E.
临床特征一急性中毒性或感染性表现
查看完整题目与答案

【单选题】与金黄色葡萄球菌在血平板上共同孵育时，可形成"卫星现象"的细菌是（）.
A.
百日咳鲍特菌
B.
流感嗜血杆菌
C.
军团菌
D.
铜绿假单胞菌
E.
幽门螺杆菌
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【单选题】耐甲氧西林金黄色葡萄球菌
A.
MRSA
B.
MRSCON
C.
PRSP
D.
VRE
E.
ESBLs
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【简答题】食源性疾病的病原物可概括为（ ）。[辽宁省2007年11月四级真题]
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【单选题】下述除哪项外,均为金黄色葡萄球菌的致病因素( )
A.
溶血毒素
B.
血浆凝固酶
C.
肠毒素
D.
菌毛
E.
表皮剥脱毒素
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A.
一级召回 
B.
二级召回 
C.
三级召回
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【单选题】国家建立()制度，对食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素进行监测。
A.
食品安全风险监测
B.
食品安全风险评估
C.
食品安全风险检查
D.
食品安全风险预防
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【单选题】金黄色葡萄球菌引起的化脓性感染易于局限化,主要原因是该菌能产生
A.
溶血毒素
B.
肠毒素
C.
透明质酸酶
D.
血浆凝固酶
E.
杀白细胞素
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A.
传播媒介一食物
B.
传染源一患病的人或动物
C.
食源性疾病的致病因子一食物中的病原体
D.
宿主一个体的抵抗力
E.
临床特征一急性中毒性或感染性表现
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A.
百日咳鲍特菌
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流感嗜血杆菌
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A.
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C.
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溶血毒素
B.
血浆凝固酶
C.
肠毒素
D.
菌毛
E.
表皮剥脱毒素
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