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【简答题】

制作密封垫时有哪些注意事项?

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参考答案:
举一反三

【多选题】樱桃肉的制作关键有______。

A.
先剞刀后焯水
B.
先焯水后剞刀
C.
炖制时皮要朝上
D.
小火焖至1h
E.
应选择后臀肉

【单选题】交叉线按( )的标准制作。

A.
两头都是T568A
B.
两头都是T568B
C.
一头T568A,一头T568B
D.
以上答案都不对

【单选题】当原有密封垫已损坏,且密封垫比较薄时,可以用( )方法复制轮廓。

A.
用拇指沿法兰边缘按压出轮廓
B.
用锤子沿法兰四周进行锤击出轮廓
C.
用几何法在密封垫上画图
D.
用剪刀直接剪制

【多选题】有哪些因素对板式换热器的弹性密封垫的使用寿命有着重要影响()。

A.
自然老化
B.
由于过大的压力和不均衡的压力而使弹性密封垫的应力较大
C.
最高工作压力、最高工作温度
D.
换热器的工作方式(连续的还是不连续的)

【多选题】密封垫泄漏的形式有()。

A.
界面泄漏
B.
渗透泄漏
C.
破坏性泄漏
D.
寖渍泄漏

【单选题】调节阀的密封垫少量泄露,会出现()。

A.
调节阀不动作
B.
行程不够
C.
调节阀关死
D.
执行机构不动作

【单选题】灭弧罩由( )材料制作而成。

A.
铜铝合金、银镀层
B.
陶土、石棉、水尼、塑料
C.
花岗岩、水尼、塑料
D.
沙土、水泥、玻璃纤维

【多选题】油炸⻧浸制作的冷菜⼀般具有 ( )的特点。

A.
⾊泽红润
B.
醇⾹味浓
C.
清淡爽⼝
D.
⼲⾹酥脆.
E.
鲜⾹脆嫩
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A.
先剞刀后焯水
B.
先焯水后剞刀
C.
炖制时皮要朝上
D.
小火焖至1h
E.
应选择后臀肉
【单选题】交叉线按( )的标准制作。
A.
两头都是T568A
B.
两头都是T568B
C.
一头T568A,一头T568B
D.
以上答案都不对
【单选题】当原有密封垫已损坏,且密封垫比较薄时,可以用( )方法复制轮廓。
A.
用拇指沿法兰边缘按压出轮廓
B.
用锤子沿法兰四周进行锤击出轮廓
C.
用几何法在密封垫上画图
D.
用剪刀直接剪制
【单选题】制作( )时须抹上芥末酱和酱料
A.
冷狗
B.
热狗
C.
檀香三明治
D.
汉堡包
【多选题】有哪些因素对板式换热器的弹性密封垫的使用寿命有着重要影响()。
A.
自然老化
B.
由于过大的压力和不均衡的压力而使弹性密封垫的应力较大
C.
最高工作压力、最高工作温度
D.
换热器的工作方式(连续的还是不连续的)
【多选题】密封垫泄漏的形式有()。
A.
界面泄漏
B.
渗透泄漏
C.
破坏性泄漏
D.
寖渍泄漏
【单选题】调节阀的密封垫少量泄露,会出现()。
A.
调节阀不动作
B.
行程不够
C.
调节阀关死
D.
执行机构不动作
【单选题】灭弧罩由( )材料制作而成。
A.
铜铝合金、银镀层
B.
陶土、石棉、水尼、塑料
C.
花岗岩、水尼、塑料
D.
沙土、水泥、玻璃纤维
【多选题】油炸⻧浸制作的冷菜⼀般具有 ( )的特点。
A.
⾊泽红润
B.
醇⾹味浓
C.
清淡爽⼝
D.
⼲⾹酥脆.
E.
鲜⾹脆嫩
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