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【简答题】

八宝饭的历史可谓悠久，相传最早出现在武王伐纣的庆功宴上，是为了表彰立下汗马功劳的哪八位贤士而发明的？

题目标签：八宝饭汗马功劳武王伐纣
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举一反三

【单选题】商朝末年，武王伐纣的著名战役是（）。
A.
鸣条之战
B.
牧野之战
C.
城濮之战
D.
长平之战
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小学综合素质>第四章文化素养考试题目

【简答题】【名词解释】汗马功劳
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【判断题】糯米是制作粽子,八宝饭的主要原料。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】制作八宝饭的工艺流程为( )
A.
泡米→→蒸米一成热→→成形
B.
蒸米一泡米→成型→成熟
C.
泡米一蒸米一成形一成熟
D.
泡米→成熟→蒸米→成型
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【单选题】八宝饭的成品特点是：色泽鲜艳、成形美观、口感（）、油润、别具风味。
A.
软嫩
B.
香糯
C.
甜糯
D.
香甜
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【单选题】商朝末年，武王伐纣的著名战役是（ ）。
A.
鸣条之战
B.
牧野之战
C.
城濮之战
D.
长平之战
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【简答题】《牧誓》篇选自《 》,是周武王伐纣的誓师词。
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【单选题】八宝饭主坯的形态属于()。
A.
颗粒大
B.
粉粒状
C.
厚粉状
D.
团状
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【单选题】1976年3月在陕西潼县零口镇出土的青铜器中的( )上记载着武王伐纣的故事。
A.
大方鼎
B.
大圆鼎
C.
利簋
D.
尊
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【判断题】八宝饭的风味特点是清香甜糯、美观大方。
A.
正确
B.
错误
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A.
泡米→→蒸米一成热→→成形
B.
蒸米一泡米→成型→成熟
C.
泡米一蒸米一成形一成熟
D.
泡米→成熟→蒸米→成型
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软嫩
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香糯
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甜糯
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颗粒大
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粉粒状
C.
厚粉状
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B.
大圆鼎
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