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干节烧卖成品为什么会离皮?
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成品
烧卖
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举一反三
【简答题】岭南特有的用肉类制作的“烧卖”有哪些?
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广州市文明旅游知识竞赛考试题目
【填空题】发面皮成品“五欠”是()、()、()、()、()。
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【单选题】药用部位为化学合成品的药材是
A.
青黛
B.
五倍子
C.
海金沙
D.
儿茶
E.
冰片
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【单选题】半成品电商目前做的最有名的是()。
A.
青年菜君
B.
小农女
C.
一亩田
D.
链农
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【简答题】在下列面点中,属于京式面点的是()A.翡翠烧卖B.钟水饺C.肉末烧饼D.虾饺
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【简答题】制成品
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【填空题】成品酸浓控制的范围是();()、98%:98%--98.6%
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【单选题】()不是毒品的原料和半成品。
A.
鸦片
B.
大麻
C.
罂粟籽
D.
海洛因
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【简答题】【名词解释】中间成品
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【判断题】京式面点的代表品种有抻面、都一处烧卖、狗不理包子、清宫仿膳的肉末烧饼、艾窝窝等。
A.
正确
B.
错误
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