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【多选题】

素菜的特点主要有()。

A.
原料全素
B.
时鲜为主
C.
清爽素净
D.
慢火细做
E.
香醇软烂
题目标签：素菜特点
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举一反三

【简答题】朦胧诗在艺术上的特点是什么？
查看完整题目与答案

【单选题】假小叶的特点不包括
A.
可有两个以上中央静脉
B.
中央静脉缺如
C.
肝细胞异型增生
D.
肝细胞排列紊乱，有不同程度的脂肪变性
E.
出现汇管区
查看完整题目与答案

【简答题】百叶还是素菜的重要原料,卷制再加工后可制成( )。
查看完整题目与答案

【单选题】以下何项是湿盛困脾的特点
A.
头蒙如裹、昏昏欲睡
B.
神倦嗜睡、头痛头晕
C.
嗜睡多卧、倦怠乏力
D.
嗜睡昏浊、倦怠嗜卧
E.
以上皆非
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【简答题】水生蔬菜有哪些共同特点？
查看完整题目与答案

【简答题】简述滩羊三毛皮的含义及特点.
查看完整题目与答案
畜牧、兽医科学>羊生产学考试题目

【多选题】中国素菜的三个派系包括()
A.
宫廷素食
B.
寺院素食
C.
民间素食
D.
官府素食
E.
少数民族素食
查看完整题目与答案

【判断题】清代宫廷素菜主要供帝王斋戒时食用。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【多选题】清代素菜的派别包括( )。
A.
官府素食
B.
宫廷素食
C.
寺院素食
D.
民间素食
E.
少数民族素食
查看完整题目与答案

【多选题】我国,厦门南普陀寺、 的素菜享有盛名
A.
杭州灵隐寺
B.
成都宝光寺
C.
湖北武当山
D.
山西五台山
E.
上海玉佛寺
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A.
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C.
嗜睡多卧、倦怠乏力
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嗜睡昏浊、倦怠嗜卧
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A.
正确
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B.
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C.
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D.
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B.
成都宝光寺
C.
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E.
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