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【单选题】
()主要以烹制海味见长,以鲜为主,口味清淡,厚汁厚味。
A.
济南菜
B.
广东菜
C.
福州菜
D.
胶东菜
题目标签:
厚味
海味
口味
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参考答案:
举一反三
【单选题】“三丁”馅的口味特点是味浓香鲜、()
A.
酸甜适口
B.
咸辣适宜
C.
咸中带甜
D.
酸辣微甜
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【单选题】饮食业在口味上形成了()北咸、东辣、西酸的风格
A.
南甜
B.
南苦
C.
西辣
D.
东咸
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【简答题】山珍海味宴群宾俗 (打一称谓)
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【单选题】古人采用验痰和验口味以诊断的疾患是()
A.
肺痨
B.
肺痈
C.
哮证
D.
喘证
E.
咳嗽
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【单选题】过食肥甘厚味,易于()
A.
阻滞气机
B.
损伤胃肠
C.
化热生痰
D.
营养不良
E.
寒湿内生
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中医基础理论>第十二单元病因考试题目
【单选题】苔条花生是()口味。
A.
香鲜
B.
甜
C.
咸
D.
椒盐
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【简答题】[名词解释] 膏梁厚味
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广西中医住院医师规范培训>中医基础知识考试题目
【简答题】A.气微、味微甘而后苦B.香气浓厚,味苦稍有麻舌感C.无臭、味苦D.气香、味苦、带辛辣感E.有特殊香气,味苦而涩地骨皮的气味是
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