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【判断题】
大豆中含有的大豆异黄酮物质，具有良好的抗氧化能力，可以抑制低密度脂蛋白氧化，具有抗动脉硬化和抗冠心病的作用。
A.
正确
B.
错误
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举一反三
【单选题】中国居民膳食营养素参考摄入量(2013)版中,制定SPL值的营养素有:1大豆异黄酮、2叶黄素、3维生素C、4蕃茄红素、5植物甾醇
A.
①②③④
B.
①②④⑤
C.
②③④⑤
D.
①②③④⑤
E.
①②③
【单选题】患者，男性，47岁，总胆固醇6.29mmol/L（标准：3.1-5.7mmol/L）；甘油三脂2.34mmol/L（标准：0.2-1.18mmol/L）；高密度脂蛋白1.85（标准：1.2-1.68mmol/L）；低密度脂蛋白3.97mmol/L（标准：1-3.12mmol/L）；有时头痛、头晕、中午睡眠后腹胀，医生诊断为高脂血症。他汀类药物抑制下列哪种酶（）
A.
羟甲基戊二酰辅酶A还原酶
B.
单胺氧化酶
C.
磷酸二酯酶
D.
血管紧张素转换酶
【单选题】患有遗传性1型高脂血症的病人血中乳糜微粒和极低密度脂蛋白三脂酰甘油水平升高，此时血循环中的乳糜微粒的主要功能是（）
A.
从肝脏转运脂类
B.
将来自膳食的脂类从小肠运输到靶组织
C.
将胆固醇从IDL转移到LDL
D.
在肝脏作为三脂酰甘油的受体
E.
仅仅与胆固醇酯结合
【单选题】老年人机体多种功能减退。为了促进健康，老年人的膳食营养应有相应的调整。与成年人相比为了增加抗氧化能力，应增加摄入的是（）
A.
能量
B.
蛋白质
C.
铁
D.
钙
E.
硒
【多选题】用于预防婴儿由于维生素D缺乏所致佝偻病的措施有( )。 A . 补充鱼肝油 B . 补充维生素 D制剂 C.人工喂养 D . 晒太阳 E . 补充大豆异黄酮类
A.
补充鱼肝油
B.
补充维生素D制剂
C.
人工喂养
D.
晒太阳
E.
补充大豆异黄酮类
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①②④⑤
C.
②③④⑤
D.
①②③④⑤
E.
①②③
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A.
羟甲基戊二酰辅酶A还原酶
B.
单胺氧化酶
C.
磷酸二酯酶
D.
血管紧张素转换酶
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A.
从肝脏转运脂类
B.
将来自膳食的脂类从小肠运输到靶组织
C.
将胆固醇从IDL转移到LDL
D.
在肝脏作为三脂酰甘油的受体
E.
仅仅与胆固醇酯结合
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A.
能量
B.
蛋白质
C.
铁
D.
钙
E.
硒
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A.
补充鱼肝油
B.
补充维生素D制剂
C.
人工喂养
D.
晒太阳
E.
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