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【单选题】
从玉米和小麦胚芽中提取的胚芽油中, 80% 为( ),其中亚油酸为 60% ,具有降低血清胆固醇,防止动脉粥样硬化的作用。
A.
不饱和脂肪酸
B.
饱和脂肪酸
C.
亚麻酸
D.
DFA
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举一反三
【单选题】动脉粥样硬化与矿物质关系错误的（）。
A.
铜过多可增加血清胆固醇含量
B.
补充铬可提高高密度脂蛋白浓度
C.
锌过多可增加血清胆固醇含量
D.
铅是心血管疾病发生的危险因素
E.
镉对心血管疾病发生有促进作用
【多选题】动脉粥样硬化的特点包括（）
A.
纤维组织增生和钙质沉着
B.
局部有脂质和复合糖类积聚
C.
斑块破裂，局部血栓形成
D.
动脉中层的逐渐退变
E.
继发性病变有斑块内出血
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局部有脂质和复合糖类积聚
C.
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D.
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