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【单选题】

渗出液蛋白质含量一般大于

A.
10g/L
B.
25g/L
C.
60g/L
D.
30g/L
E.
50g/L
题目标签：渗出液蛋白质含量白质
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参考答案：
举一反三

【单选题】营养学家建议我国青少年要多吃奶、蛋、鱼、肉等含蛋白质丰富的食品，因为蛋白质是：( )
A.
人体主要的供能物质
B.
容易消化的物质
C.
人体生长发育必需的物质
D.
人体的备用能源物质
查看完整题目与答案

【单选题】下列食材中蛋白质含量较高的食材是( )
A.
蘑菇
B.
土豆
C.
鸡蛋
D.
油菜
查看完整题目与答案

【单选题】男性，30岁，右大腿刀刺伤18小时，伤口红肿明显，并有渗出液，当前最恰当的治疗措施是
A.
清创缝合
B.
延期缝合
C.
理疗
D.
引流
E.
局部固定
查看完整题目与答案

【单选题】下列哪种情况引起的腹水性质为渗出液（）
A.
结核性腹膜炎
B.
肝硬化
C.
心功能不全
D.
肾病综合征
E.
重度营养不良
查看完整题目与答案

【简答题】大豆富含蛋白质,含量约为 ; 脂肪含量也很丰富,约为 。
查看完整题目与答案

【单选题】不符合渗出液者为
A.
穿刺液自凝
B.
呈现不同颜色或混浊
C.
比重＞1.018
D.
Rivalta试验(-)
E.
细胞数＞500×10 6 /L
查看完整题目与答案

【单选题】渗出液的形成原因不包括
A.
多为炎性积液
B.
多为单侧性
C.
多为细菌感染所致
D.
可为非感染因素所致
E.
淋巴回流受阻
查看完整题目与答案

【判断题】茶叶中的蛋白质含量约为26%，助极易溶于水，因此喝茶能很好补充人体所需蛋白质。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【单选题】属于蛋白质和氨基酸的代谢试验的是
A.
VP试验
B.
吲哚试验
C.
氰化钾试验
D.
硝酸盐还原试验
E.
触酶试验
查看完整题目与答案

【判断题】小麦种子蛋白质含量与种子硬度和透明度呈负相关。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【单选题】凯氏定氮法测定蛋白质含量的原理是
A.
各种蛋白质都由氨基酸组成
B.
各种蛋白质都有基本相同的含氮比例
C.
各种蛋白质均含有大至相同比例的肽键
D.
各种蛋白质均能放出一定量的氮气
查看完整题目与答案

【单选题】大豆中的蛋白质含量
A.
15～20%
B.
50～60%
C.
10～15%
D.
35～40%
查看完整题目与答案

【单选题】我国居民膳食中热能和蛋白质的主要来源
A.
豆类
B.
畜、禽肉类
C.
蛋类
D.
谷类
E.
奶类
查看完整题目与答案

【多选题】体内蛋白质的生理功能众多，包括以下哪些方面？（）
A.
催化
B.
调节
C.
保护支持
D.
运输
查看完整题目与答案

【单选题】以下哪一项是渗出液的特点:
A.
外观清亮
B.
不易凝固
C.
炎症引起
D.
蛋白质少于25g/L
查看完整题目与答案

【单选题】渗出液蛋白质含量一般大于
A.
10g/L
B.
25g/L
C.
60g/L
D.
30g/L
E.
50g/L
查看完整题目与答案

【判断题】分子筛不能用于蛋白质盐析以后的脱盐。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【单选题】蛋白质含量很丰富,其营养价值可与动物性蛋白质相媲美的是
A.
粮食及其制品
B.
豆类及其制品
C.
蔬菜及其制品
D.
水果及其制品
查看完整题目与答案

【单选题】酱油中的铵盐的来源之一是蛋白质的分解物，如酱油中的（）将酱油中的蛋白质分解而产生游离的无机铵。
A.
酸性物质
B.
碱性物质
C.
亚硝酸盐
D.
细菌
查看完整题目与答案

【单选题】大豆中的蛋白质含量( )
A.
15~20%
B.
50~60%
C.
10~15%
D.
30~50%
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人体生长发育必需的物质
D.
人体的备用能源物质
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【单选题】下列食材中蛋白质含量较高的食材是( )
A.
蘑菇
B.
土豆
C.
鸡蛋
D.
油菜
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【单选题】男性，30岁，右大腿刀刺伤18小时，伤口红肿明显，并有渗出液，当前最恰当的治疗措施是
A.
清创缝合
B.
延期缝合
C.
理疗
D.
引流
E.
局部固定
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A.
结核性腹膜炎
B.
肝硬化
C.
心功能不全
D.
肾病综合征
E.
重度营养不良
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【简答题】大豆富含蛋白质,含量约为 ; 脂肪含量也很丰富,约为 。
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【单选题】不符合渗出液者为
A.
穿刺液自凝
B.
呈现不同颜色或混浊
C.
比重＞1.018
D.
Rivalta试验(-)
E.
细胞数＞500×10 6 /L
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【单选题】渗出液的形成原因不包括
A.
多为炎性积液
B.
多为单侧性
C.
多为细菌感染所致
D.
可为非感染因素所致
E.
淋巴回流受阻
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【判断题】茶叶中的蛋白质含量约为26%，助极易溶于水，因此喝茶能很好补充人体所需蛋白质。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】属于蛋白质和氨基酸的代谢试验的是
A.
VP试验
B.
吲哚试验
C.
氰化钾试验
D.
硝酸盐还原试验
E.
触酶试验
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【判断题】小麦种子蛋白质含量与种子硬度和透明度呈负相关。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】凯氏定氮法测定蛋白质含量的原理是
A.
各种蛋白质都由氨基酸组成
B.
各种蛋白质都有基本相同的含氮比例
C.
各种蛋白质均含有大至相同比例的肽键
D.
各种蛋白质均能放出一定量的氮气
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【单选题】大豆中的蛋白质含量
A.
15～20%
B.
50～60%
C.
10～15%
D.
35～40%
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【单选题】我国居民膳食中热能和蛋白质的主要来源
A.
豆类
B.
畜、禽肉类
C.
蛋类
D.
谷类
E.
奶类
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【多选题】体内蛋白质的生理功能众多，包括以下哪些方面？（）
A.
催化
B.
调节
C.
保护支持
D.
运输
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【单选题】以下哪一项是渗出液的特点:
A.
外观清亮
B.
不易凝固
C.
炎症引起
D.
蛋白质少于25g/L
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【单选题】渗出液蛋白质含量一般大于
A.
10g/L
B.
25g/L
C.
60g/L
D.
30g/L
E.
50g/L
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【判断题】分子筛不能用于蛋白质盐析以后的脱盐。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】蛋白质含量很丰富,其营养价值可与动物性蛋白质相媲美的是
A.
粮食及其制品
B.
豆类及其制品
C.
蔬菜及其制品
D.
水果及其制品
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【单选题】酱油中的铵盐的来源之一是蛋白质的分解物，如酱油中的（）将酱油中的蛋白质分解而产生游离的无机铵。
A.
酸性物质
B.
碱性物质
C.
亚硝酸盐
D.
细菌
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【单选题】大豆中的蛋白质含量( )
A.
15~20%
B.
50~60%
C.
10~15%
D.
30~50%
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