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【单选题】
菜单所列出的菜品酒水能体现餐饮市场的流行趋势，并体现一定的地方特色，这说明了菜单设计的（）。
A.
成本与盈利相协调原则
B.
宾客需求和餐厅特色相结合原则
C.
传统与创新相结合原则
D.
文化定位原则
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举一反三
【单选题】可以毫不夸张的说，每一个老字号背后都是道不尽的________，数不清的传奇风流。但是有的地方的老字号或者消失或者 ________，唯独广州的中药老字号不仅数量多，而且各个越活越年轻。这其实与广州人对中医药文化的推崇和信任 。依次填入划横线部分最恰当的一项是：
A.
人生百态 朝不保夕 息息相通
B.
辛酸无奈 岌岌可危 休戚相关
C.
沧海桑田 危在旦夕 休戚与共
D.
苦心孤诣 奄奄一息 息息相关
【单选题】2012年最受欢迎记录片《舌尖上的中国》带领观众“尝遍”全国地方美食。该片展现了劳动者如何加工、制作大自然馈赠的食材，以美食为窗口更多地展现中国各地人文精神。这说明（）
A.
人们的精神活动离不开物质活动，精神产品离不开物质载体
B.
文化具有非常丰富的形式，美食文化是中国最重要的文化
C.
文化就是人类创造的产品，就是劳动者制作的美食
D.
文化可以促进人与社会的全面健康发展
【多选题】下面关于培训的设计说法正确的是（）
A.
必须把培训当作一项系统工程来做，才能实现培训的目的
B.
培训需求分析主要从层面上研究
C.
要对培训的措施、投入产出等做出规定，以利培训的经济效益
D.
培训效果要以实际工作绩效提高为最终标准
E.
培训目标一般分为技能培训、知识传授、态度转变等
【单选题】科学和艺术有一个不相同的地方：科学讲求最新的发现、最新的定律和方程式，花样永远翻新，永远直向前跑。艺术就不大有这样的方便，不论古今中外，没有现成的定律或方程式可以供我们抄袭应用，从而使艺术不像科学研究那样形成接力赛跑式的进步。此中微妙精义，父亲不能传授给儿子，母亲亦不能指点给女儿，一切都得靠自己再从头开始。“此中微妙精义”的“此”是指：
A.
艺术创作或欣赏等活动
B.
科学与艺术之间的差别
C.
古今中外所有艺术成果
D.
家族中世代相传的绝技
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A.
人生百态 朝不保夕 息息相通
B.
辛酸无奈 岌岌可危 休戚相关
C.
沧海桑田 危在旦夕 休戚与共
D.
苦心孤诣 奄奄一息 息息相关
【单选题】2012年最受欢迎记录片《舌尖上的中国》带领观众“尝遍”全国地方美食。该片展现了劳动者如何加工、制作大自然馈赠的食材，以美食为窗口更多地展现中国各地人文精神。这说明（）
A.
人们的精神活动离不开物质活动，精神产品离不开物质载体
B.
文化具有非常丰富的形式，美食文化是中国最重要的文化
C.
文化就是人类创造的产品，就是劳动者制作的美食
D.
文化可以促进人与社会的全面健康发展
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A.
必须把培训当作一项系统工程来做，才能实现培训的目的
B.
培训需求分析主要从层面上研究
C.
要对培训的措施、投入产出等做出规定，以利培训的经济效益
D.
培训效果要以实际工作绩效提高为最终标准
E.
培训目标一般分为技能培训、知识传授、态度转变等
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A.
艺术创作或欣赏等活动
B.
科学与艺术之间的差别
C.
古今中外所有艺术成果
D.
家族中世代相传的绝技
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