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冻的扇

题目标签：扇贝肉
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举一反三

【判断题】栉孔扇贝肉质细嫩，味鲜美，最适宜蒸、煮后食用。
A.
正确
B.
错误
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食品行业技能鉴定考试>营养配餐员考试题目

【判断题】林孔扇贝肉质细嫩，味鲜美，最适宜蒸、煮后食用。
A.
正确
B.
错误
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食品行业技能鉴定考试>营养配餐员考试题目

【判断题】栉孔扇贝肉质细嫩，味鲜美，最适宜蒸、煮后食用。
A.
正确
B.
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【判断题】栉孔扇贝肉质细嫩，味鲜美，最适宜蒸、煮后食用。
A.
正确
B.
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【判断题】不能一口吃下的扇贝肉也需要用刀子切成小块吃。
A.
正确
B.
错误
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【简答题】冻的扇
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【判断题】栉孔扇贝肉质细嫩，味鲜美，最适宜蒸、煮后食用。
A.
正确
B.
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【判断题】林孔扇贝肉质细嫩，味鲜美，最适宜蒸、煮后食用。
A.
正确
B.
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【简答题】冻的扇
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【单选题】食品罐头,成分: 45% 蟹肉、 45% 扇贝肉、 10% 其他配料
A.
1605.1000
B.
1605.2900
C.
1602.9010
D.
1605.5200
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A.
正确
B.
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【判断题】栉孔扇贝肉质细嫩，味鲜美，最适宜蒸、煮后食用。
A.
正确
B.
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【判断题】栉孔扇贝肉质细嫩，味鲜美，最适宜蒸、煮后食用。
A.
正确
B.
错误
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【判断题】不能一口吃下的扇贝肉也需要用刀子切成小块吃。
A.
正确
B.
错误
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【简答题】冻的扇
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【判断题】栉孔扇贝肉质细嫩，味鲜美，最适宜蒸、煮后食用。
A.
正确
B.
错误
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【判断题】林孔扇贝肉质细嫩，味鲜美，最适宜蒸、煮后食用。
A.
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B.
错误
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【简答题】冻的扇
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【单选题】食品罐头,成分: 45% 蟹肉、 45% 扇贝肉、 10% 其他配料
A.
1605.1000
B.
1605.2900
C.
1602.9010
D.
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