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简述一下老婆饼的美丽传说
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老婆饼
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参考答案:
举一反三
【单选题】老婆饼属于( )类型的糕点
A.
层酥
B.
混酥
C.
糖皮
D.
糕食
查看完整题目与答案
【判断题】老婆饼制作,油酥的面团应搅拌至面筋扩展阶段。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【单选题】老婆饼是属于()类型的糕点
A.
层酥
B.
混酥
C.
糖皮
D.
糕食
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【多选题】广式点心老婆饼的馅心用料主要有()
A.
三洋糕粉
B.
芝麻
C.
白糖
D.
椰蓉
查看完整题目与答案
【单选题】老婆饼属于( )类糕点?
A.
层酥糕点
B.
混酥糕点
C.
糖皮糕点
D.
糕食类糕点
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【单选题】老婆饼是()点心。
A.
苏式
B.
粤式
C.
川式
D.
京式
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【单选题】老婆饼据说是谁发明的()。
A.
朱元璋老婆马皇后
B.
李世民老婆长孙皇后
C.
慈禧太后
查看完整题目与答案
【单选题】老婆饼属于那种烘焙食品
A.
西式糕点
B.
中式点心
C.
蛋糕
D.
面包
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【单选题】老婆饼据说是谁发明的()。
A.
朱元璋老婆马皇后
B.
李世民老婆长孙皇后
C.
慈禧太后
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世博会知识竞赛>国学知识竞赛考试题目
【单选题】老婆饼属于( )类糕点?A.层酥糕点 B.混酥糕点 C.糖皮糕点 D.糕食类糕点
A.
. 层酥糕点
B.
混酥糕点
C.
糖皮糕点
D.
糕食类糕点
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混酥
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A.
正确
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A.
层酥
B.
混酥
C.
糖皮
D.
糕食
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【多选题】广式点心老婆饼的馅心用料主要有()
A.
三洋糕粉
B.
芝麻
C.
白糖
D.
椰蓉
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【单选题】老婆饼属于( )类糕点?
A.
层酥糕点
B.
混酥糕点
C.
糖皮糕点
D.
糕食类糕点
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【单选题】老婆饼是()点心。
A.
苏式
B.
粤式
C.
川式
D.
京式
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【单选题】老婆饼据说是谁发明的()。
A.
朱元璋老婆马皇后
B.
李世民老婆长孙皇后
C.
慈禧太后
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【单选题】老婆饼属于那种烘焙食品
A.
西式糕点
B.
中式点心
C.
蛋糕
D.
面包
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A.
朱元璋老婆马皇后
B.
李世民老婆长孙皇后
C.
慈禧太后
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世博会知识竞赛>国学知识竞赛考试题目
【单选题】老婆饼属于( )类糕点?A.层酥糕点 B.混酥糕点 C.糖皮糕点 D.糕食类糕点
A.
. 层酥糕点
B.
混酥糕点
C.
糖皮糕点
D.
糕食类糕点
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