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【判断题】

夏枯草煲猪肉这道药膳偏寒凉,脾胃虚寒、大便溏泻者不宜食用

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【单选题】夏枯草的功效是()
A.
清心火,利小便
B.
清热泻火,明目,散结消肿
C.
清热泻火
D.
清肺热,止咳喘
E.
清胃热,降血压
【单选题】下列那项不是夏枯草的功效
A.
清肝热
B.
清湿热
C.
散郁结
D.
降血压
【多选题】肉类食品冷链过程中对冻猪肉的感官要求( )
A.
脂肪呈白色或乳白色,无霉点
B.
肌肉有光泽,红色或稍暗
C.
具有冻猪肉正常气味,无异味
D.
肉质紧密、坚实
E.
外表及切面湿润,不粘手
【单选题】()的客人忌讳吃猪肉。
A.
伊斯兰教
B.
佛教
C.
基督教
D.
天主教
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