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【判断题】
煅法用文火。
A.
正确
B.
错误
题目标签:
煅法
文火
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参考答案:
举一反三
【单选题】不宜文火久煎的药物是
A.
乌头
B.
藿香
C.
附子
D.
人参
E.
龟板
查看完整题目与答案
【简答题】盐杜仲是将盐水与药物拌匀后,待盐水补吸尽,用文火炒干即得。
查看完整题目与答案
【判断题】炒白果仁用文火炒至深黄色为度()
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【简答题】煅法首载于
查看完整题目与答案
【单选题】文火又称慢火,温度较低,水分蒸发()
A.
较快
B.
很快
C.
停止
D.
缓慢
查看完整题目与答案
【简答题】简述明煅法主要目的。
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【判断题】( )盐炙车前子时先拌盐水,闷润至盐水被吸尽后用文火炒干。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】煅法的目的是
A.
使药物质地松脆,易于粉碎
B.
除去药物中的部分挥发油及刺激性成分
C.
二者均是
D.
二者均不是
查看完整题目与答案
【判断题】炙甘草是用蜜烘制的甘草,是将蜂蜜置锅中炼成中蜜,改用文火加生甘草片拌炒均匀,3~5 min出锅,置烤房或烘箱60℃烘至不粘手时取出,放凉即可。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【单选题】先将适量盐水与药物拌匀,放置闷润,待盐水被吸尽后,置炒制容器内,用文火炒至一定程度,取出晾凉的为()
A.
车前子
B.
杜仲
C.
二者均是
D.
二者均非
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乌头
B.
藿香
C.
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E.
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A.
正确
B.
错误
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【单选题】文火又称慢火,温度较低,水分蒸发()
A.
较快
B.
很快
C.
停止
D.
缓慢
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【简答题】简述明煅法主要目的。
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【判断题】( )盐炙车前子时先拌盐水,闷润至盐水被吸尽后用文火炒干。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】煅法的目的是
A.
使药物质地松脆,易于粉碎
B.
除去药物中的部分挥发油及刺激性成分
C.
二者均是
D.
二者均不是
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【判断题】炙甘草是用蜜烘制的甘草,是将蜂蜜置锅中炼成中蜜,改用文火加生甘草片拌炒均匀,3~5 min出锅,置烤房或烘箱60℃烘至不粘手时取出,放凉即可。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】先将适量盐水与药物拌匀,放置闷润,待盐水被吸尽后,置炒制容器内,用文火炒至一定程度,取出晾凉的为()
A.
车前子
B.
杜仲
C.
二者均是
D.
二者均非
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