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【判断题】

饴糖是淀粉在水解酶作用下形成的糊精和麦芽糖的混合物。( )

A.
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参考答案:
举一反三

【单选题】坏死组织的吸收过程中,释放水解酶的细胞是

A.
嗜酸性粒细胞
B.
嗜碱性粒细胞
C.
肥大细胞
D.
浆细胞
E.
中性粒细胞

【单选题】水解麦芽糖将产生:( )

A.
半乳糖+葡萄糖
B.
果糖+葡萄糖
C.
甘露糖+葡萄糖
D.
仅有葡萄糖

【单选题】下列哪一个是麦芽糖的结构( )

A.
a -葡萄糖(1→4)葡萄糖
B.
a -葡萄糖(1→6)葡萄糖
C.
β -葡萄糖(1→4)葡萄糖
D.
β-半乳糖(1→4)葡萄糖

【单选题】生命活动中,酶是不可缺少的生物催化剂,以下四种酶的作用部位分别是C①转氨酶 ②解旋酶 ③肠肽酶 ④ATP水解酶

A.
氢键、肽键、氨基酸、磷酸基团
B.
氨基、氢键、羟基、腺苷
C.
氨基、氢键、肽键、高能磷酸键
D.
氨基、脱氧核苷酸、多肽、ATP

【单选题】分解淀粉为麦芽糖的是()

A.
胃蛋白酶
B.
淀粉酶
C.
胰脂肪酶
D.
辅脂酶
E.
胆汁

【多选题】精氨酸双水解酶试验参与的酶为()

A.
精氨酸脱氨酶
B.
瓜氨酸酶
C.
鸟氨酸脱羧酶
D.
色氨酸酶
E.
精氨酸脱酰胺酶

【单选题】蔗糖、乳糖、麦芽糖分别是()。

A.
非还原糖、还原糖、还原糖
B.
还原糖、还原糖、还原糖
C.
还原糖、非还原糖、还原糖
D.
还原糖、非还原糖、非还原糖
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A.
半乳糖+葡萄糖
B.
果糖+葡萄糖
C.
甘露糖+葡萄糖
D.
仅有葡萄糖
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A.
a -葡萄糖(1→4)葡萄糖
B.
a -葡萄糖(1→6)葡萄糖
C.
β -葡萄糖(1→4)葡萄糖
D.
β-半乳糖(1→4)葡萄糖
【单选题】生命活动中,酶是不可缺少的生物催化剂,以下四种酶的作用部位分别是C①转氨酶 ②解旋酶 ③肠肽酶 ④ATP水解酶
A.
氢键、肽键、氨基酸、磷酸基团
B.
氨基、氢键、羟基、腺苷
C.
氨基、氢键、肽键、高能磷酸键
D.
氨基、脱氧核苷酸、多肽、ATP
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A.
胃蛋白酶
B.
淀粉酶
C.
胰脂肪酶
D.
辅脂酶
E.
胆汁
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A.
精氨酸脱氨酶
B.
瓜氨酸酶
C.
鸟氨酸脱羧酶
D.
色氨酸酶
E.
精氨酸脱酰胺酶
【单选题】蔗糖、乳糖、麦芽糖分别是()。
A.
非还原糖、还原糖、还原糖
B.
还原糖、还原糖、还原糖
C.
还原糖、非还原糖、还原糖
D.
还原糖、非还原糖、非还原糖
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