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【单选题】
升阳菜是（）的异名
A.
薄荷
B.
韭菜
C.
桑叶
D.
菊花
E.
生姜
题目标签：阳菜
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举一反三
【多选题】下列对淮阳菜特点描述正确的是()
A.
讲究调味醇正,口味偏于咸甜,具有鲜、嫩、香、脆的特点
B.
刀工精细。烹饪方法多样,擅长炖焖煨焐
C.
调味多用三椒(辣椒,花椒,胡椒)和鲜姜,豆瓣酱等
D.
追求本味.清香平和.适应性强
E.
菜品风格雅丽,形质均美
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C.
调味多用三椒(辣椒,花椒,胡椒)和鲜姜,豆瓣酱等
D.
追求本味.清香平和.适应性强
E.
菜品风格雅丽,形质均美
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