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【判断题】
茶多酚类物质遇水中的铁盐会变成褐黑色,因此,茶饮料生产中必须用软水,还须除去其中的金属元素,特别是铁元素。
A.
正确
B.
错误
题目标签:
金属元素
茶多酚
褐黑色
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参考答案:
举一反三
【多选题】茶是我国的传统饮品,茶叶中含有的茶多酚可以替代食品添加剂中对人体有害的合成抗氧化剂,用于多种食品保鲜等,如图所示是茶多酚中含量最高的一种儿茶素A的结构简式,关于这种儿茶素A的有关叙述不正确的是
A.
分子式为C 15 H 12 O 7
B.
1 mol儿茶素A在一定条件下最多能与7 mol H 2 加成
C.
等质量的儿茶素A分别与足量的金属钠和氢氧化钠反应,消耗金属钠和氢氧化钠的物质的量之比为1:1
D.
1 mol儿茶素A与足量的浓溴水反应,最多消耗Br 2 4 mol
查看完整题目与答案
【单选题】铁是人类应用较早,当前应用量最大的金属元素。下列有关铁及其化合物的说法中正确的是( )
A.
赤铁矿的主要成分是Fe 3 O 4
B.
铁与水蒸气在高温下的反应产物为Fe 2 O 3 和H 2
C.
除去FeCl 2 溶液中的FeCl 3 杂质可以向溶液中加入铁粉,然后过滤
D.
铁在硫蒸气中燃烧生成Fe 2 S 3
查看完整题目与答案
【判断题】茶多酚含量较多、蛋白质含量较低的鲜叶对形成绿茶品质特征有利。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【判断题】( )茶叶中多酚类物质的总称是茶多酚。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【多选题】茶叶中的茶多酚制取大多采用的方法有
A.
溶剂提取
B.
金属盐沉淀
C.
超滤法
D.
微波萃取法
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【简答题】水是重要的自然资源.请回答下列问题:(1)关于水的认识不正确的是(填序号)______.水是重要的自然资源.请回答下列问题:(1)关于水的认识不正确的是(填序号)______.A.自然界的水是纯净物;B.自然界的水是取之不尽、用之不竭的;C.地球上的总水储量很大,但淡水资源并不充裕;D.工业废水和生活污水的任意排放会造成水体污染.(2)净化水的方法有:①过滤 ②加明矾吸附沉降 ③蒸馏 ④消毒...
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【判断题】茶多酚是茶叶呈味的主要物质,含量高则茶味浓,含量低则茶味淡。()
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【单选题】目前,人类已经发现的非金属元素除稀有气体元素外共有16种,下列对这16种非金属元素的判断不正确的是( ) ①都是主族元素,原子的最外层电子数都大于3; ②单质在反应中都只能作氧化剂; ③对应的含氧酸都是强酸; ④氢化物常温下都是气态,所以又叫气态氢化物; ⑤气态氧化物与水反应都不会再生成气体.
A.
全部
B.
只有①②
C.
只有①②③④
D.
只有①②④⑤
查看完整题目与答案
【判断题】饮浓茶茶叶中的茶多酚、咖啡碱含量很高,对人体刺激过于强烈。
A.
正确
B.
错误
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【简答题】A、B、C、D是按原子序数由小到大排列的第二、三周期元素的单质。B、E均为组成空气的成分。F的焰色反应呈黄色。在G中,非金属元素与金属元素的原子个数比为1:2。在一定条件下,各物质之间的相互转化关系如图(图中部分产物未列出) 请填写下列空白 (1)A是___________,F的电子式是___________。(2)H与盐酸反应生成E的化学方程式是_________________...
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高中化学>无机推断考试题目
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A.
分子式为C 15 H 12 O 7
B.
1 mol儿茶素A在一定条件下最多能与7 mol H 2 加成
C.
等质量的儿茶素A分别与足量的金属钠和氢氧化钠反应,消耗金属钠和氢氧化钠的物质的量之比为1:1
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A.
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B.
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C.
除去FeCl 2 溶液中的FeCl 3 杂质可以向溶液中加入铁粉,然后过滤
D.
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A.
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A.
正确
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金属盐沉淀
C.
超滤法
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A.
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A.
全部
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只有①②
C.
只有①②③④
D.
只有①②④⑤
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高中化学>无机推断考试题目
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