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【判断题】
富含乳脂，制作美观、质地细腻、口感香甜的冷冻甜食是慕斯。（ ）
A.
正确
B.
错误
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参考答案：
举一反三
【单选题】在含乳糖和少量葡萄糖的培养基中培养大肠杆菌，其生长曲线如图。下列叙述正确的是
A.
b、d均为对数期，此时大肠杆菌的增殖方式为出芽生殖
B.
c时期细胞内正在合成利用乳糖的酶，该调节方式为酶活性的调节
C.
培养基中的葡萄糖和乳糖既是大肠杆菌的碳源，又是能源物质
D.
在只含乳糖的培养基中培养大肠杆菌，以b时期的大肠杆菌为菌种可缩短调整期
【单选题】在含乳糖和少量葡萄糖的某培养基中培养大肠杆菌，测得其生长曲线如图所示。下列叙述正确的是（ ）
A.
b、d均为对数期，此时大肠杆菌的增殖方式为出芽生殖
B.
该培养基是恒定容积的液体培养基
C.
c时期细胞内正在合成利用乳糖的酶，该调节方式为酶活性的调节
D.
如果在只含乳糖的培养基中培养大肠杆菌，为缩短调整期，最好以b时期的大肠杆菌为菌种
【单选题】肉瘤多发而体积小，质地稍硬，轻度触痛者证型多属于（）
A.
痰火郁结
B.
肝郁脾虚
C.
水湿不化
D.
肝郁痰凝
E.
脾虚湿困
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b、d均为对数期，此时大肠杆菌的增殖方式为出芽生殖
B.
c时期细胞内正在合成利用乳糖的酶，该调节方式为酶活性的调节
C.
培养基中的葡萄糖和乳糖既是大肠杆菌的碳源，又是能源物质
D.
在只含乳糖的培养基中培养大肠杆菌，以b时期的大肠杆菌为菌种可缩短调整期
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A.
b、d均为对数期，此时大肠杆菌的增殖方式为出芽生殖
B.
该培养基是恒定容积的液体培养基
C.
c时期细胞内正在合成利用乳糖的酶，该调节方式为酶活性的调节
D.
如果在只含乳糖的培养基中培养大肠杆菌，为缩短调整期，最好以b时期的大肠杆菌为菌种
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A.
痰火郁结
B.
肝郁脾虚
C.
水湿不化
D.
肝郁痰凝
E.
脾虚湿困
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