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【简答题】
A．麦芽糖B．海藻糖
C．半乳糖D．壳聚糖
E．蛋白聚糖
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参考答案：
举一反三
【单选题】有关蛋白聚糖的叙述，错误的是( )
A.
由糖胺聚糖与核心蛋白共价连接
B.
由二糖单位重复连接而成
C.
二糖单位由一个糖胺和一个糖醛酸组成
D.
蛋白聚糖中不含N-连接型聚酶或O-连接型聚糖
E.
核心蛋白含有糖胺聚糖结合的结构域
【多选题】以下关于壳聚糖的描述,错误的有()
A.
脱乙酰度在85-90%之间的壳聚糖，成为中脱乙酰度壳聚糖
B.
壳聚糖不溶于水，但是可以溶于稀酸和稀碱
C.
壳聚糖在外观上和甲壳素非常接近，都是白色或灰白色粉末
D.
壳聚糖是甲壳素经过浓碱酰化的产物
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D.
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E.
核心蛋白含有糖胺聚糖结合的结构域
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A.
脱乙酰度在85-90%之间的壳聚糖，成为中脱乙酰度壳聚糖
B.
壳聚糖不溶于水，但是可以溶于稀酸和稀碱
C.
壳聚糖在外观上和甲壳素非常接近，都是白色或灰白色粉末
D.
壳聚糖是甲壳素经过浓碱酰化的产物
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