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【判断题】
艾蒿的维生素A、核黄素、胡萝卜素含量比菊科栽培蔬菜油麦菜低。
A.
正确
B.
错误
题目标签:
蔬菜油
胡萝卜素
油麦菜
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参考答案:
举一反三
【单选题】胡萝卜素在体内可转换为
A.
维生素A
B.
维生素B
C.
维生素K
D.
维生素E
查看完整题目与答案
【单选题】下列属于维生素A原的类胡萝卜素是
A.
番茄红素
B.
玉米黄素
C.
b-隐黄素
D.
辣椒红素
E.
叶黄素
查看完整题目与答案
【简答题】If you don’t have good nutrition(营养), you’re missing a key weapon against colds. Basics include vegetables and nuts .The following are five surprising foods that can improve immunity(免疫力).[2] Yogurt. ...
查看完整题目与答案
【单选题】下列有关胡萝卜素的叙述,错误的是[ ]
A.
胡萝卜素是脂溶性色素,宜用石油醚等有机溶剂萃取
B.
胡萝卜素呈橙黄色,是常用的食用色素
C.
胡萝卜素经人体吸收后能在体内转化成维生素A
D.
植物中只有胡萝卜中含有胡萝卜素
查看完整题目与答案
【简答题】题目:光强与营养液氮素浓度对油麦菜生长及品质的交互作用
查看完整题目与答案
【单选题】富含β-胡萝卜素的是()
A.
红薯
B.
其余都是
C.
菠菜
D.
南瓜
查看完整题目与答案
【单选题】()主要营养成分有纤维素、无机盐、胡萝卜素、维生素C等。
A.
动植物食物
B.
热能性食物
C.
蔬菜水果
D.
豆制品
查看完整题目与答案
【简答题】胡萝卜素可造体内转变成( )。a、维生素A b、维生素B c、维生素C d、维生素D
查看完整题目与答案
【单选题】1μg视黄醇当量(RE)相当于β-胡萝卜素的μg数是
A.
1
B.
3
C.
6
D.
12
E.
18
查看完整题目与答案
【判断题】艾蒿的维生素A、核黄素、胡萝卜素含量比菊科栽培蔬菜油麦菜低。
A.
正确
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A.
番茄红素
B.
玉米黄素
C.
b-隐黄素
D.
辣椒红素
E.
叶黄素
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【单选题】下列有关胡萝卜素的叙述,错误的是[ ]
A.
胡萝卜素是脂溶性色素,宜用石油醚等有机溶剂萃取
B.
胡萝卜素呈橙黄色,是常用的食用色素
C.
胡萝卜素经人体吸收后能在体内转化成维生素A
D.
植物中只有胡萝卜中含有胡萝卜素
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【单选题】富含β-胡萝卜素的是()
A.
红薯
B.
其余都是
C.
菠菜
D.
南瓜
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【单选题】()主要营养成分有纤维素、无机盐、胡萝卜素、维生素C等。
A.
动植物食物
B.
热能性食物
C.
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D.
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A.
1
B.
3
C.
6
D.
12
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【判断题】艾蒿的维生素A、核黄素、胡萝卜素含量比菊科栽培蔬菜油麦菜低。
A.
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