大学职业搜题刷题APP
下载APP
首页
课程
题库模板
Word题库模板
Excel题库模板
PDF题库模板
医考护考模板
答案在末尾模板
答案分章节末尾模板
题库创建教程
创建题库
登录
logo - 刷刷题
创建自己的小题库
搜索
【单选题】

中餐摆台时,骨碟应摆放在距桌边()厘米处 。

A.
0cm
B.
2cm
C.
6cm
D.
4cm
题目标签：厘米骨碟摆台
如何将EXCEL生成题库手机刷题
如何制作自己的在线小题库 >
手机使用
分享
复制链接
新浪微博
分享QQ
微信扫一扫
微信内点击右上角“…”即可分享
反馈
收藏 - 刷刷题收藏
举报
参考答案：
举一反三

【判断题】中餐宴会摆台骨碟的摆放要求是离桌边1.5厘米,骨碟之间距离均匀。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【单选题】老年斑的皮疹为数毫米至数厘米的淡褐色或黑褐色的()
A.
光滑的斑点
B.
光滑的斑片
C.
粗糙的斑点
D.
粗糙的斑块
查看完整题目与答案

【单选题】中餐摆台时，错误的做法是（）。
A.
瓶花高度不挡客人视线
B.
餐巾放在骨盘或水杯里
C.
公勺放在个人餐具右侧
D.
汤碗汤匙在旨盘左前方
查看完整题目与答案

【单选题】餐厅翻台:___分钟内完成撤台并重新摆台。
A.
10
B.
12
C.
15
D.
18
查看完整题目与答案

【单选题】87中餐摆台铺台布时,要求做到
A.
台布正面与凸缝处朝上
B.
台布反面与凸缝朝上
C.
台布正面与凹缝处朝上
D.
台布反面与凹缝处朝上
查看完整题目与答案

【填空题】回转物料台回转到位的信号是通过调整气动摆台滑轨内的2个__开关的位置实现的。
查看完整题目与答案

【单选题】已知点O，画和点O的距离是3厘米的直线可以画[ ]
A.
1条
B.
2条
C.
3条
D.
无数条
查看完整题目与答案

【单选题】气动摆台的回转角在()范围内任意可调。
A.
0至90度
B.
0至180度
C.
0至360度
查看完整题目与答案

【简答题】3.5立方米=______立方厘米7600立方分米=______立方米830立方厘米=______立方分米2.6升=______升______毫升．
查看完整题目与答案

【简答题】画一条直线，在直线上截取一条3厘米长的线段。
查看完整题目与答案

【判断题】西餐摆台的整体要求是餐具摆放合理、摆设配套齐全、规格整齐、既方便用餐、又利用席间服务。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【判断题】宴会服务中为客人提供香烟服务时，服务员直接用手取出香烟，再将烟放到骨碟内用托盘端给客人。（）
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【单选题】（）是高档宴会摆台要求之一。
A.
餐具无破损
B.
无需摆酒具
C.
餐具摆放要突出个性化
D.
酒具是否摆放视每个人饮酒情况而定
查看完整题目与答案
餐厅服务员>餐厅服务员高级考试题目

【判断题】中餐摆台时,汤勺柄向右,汤碗与调味碟横向直径在一条直线上。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【单选题】有大、小两个圆，大圆半径是5厘米，小圆半径是4厘米，小圆面积是大圆面积的（　　）
A.
45
B.
1625
C.
114倍
查看完整题目与答案

【简答题】餐饮服务的六大技能为托盘、餐巾折花、摆台、斟酒、_______、分菜。
查看完整题目与答案

【判断题】中餐宴会摆台骨碟的摆放要求是离桌边1.5厘米，骨碟之间距离均匀。（）
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
管理学>中餐宴会服务考试题目

【判断题】主菜要放在摆台的正中位置，不需要将肉食鲜嫩的一面朝向客人，配菜在上端
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【单选题】摆台要求条纹跑、牙签筒按()人一套摆放在餐台中线位置上
A.
2
B.
3
C.
4
D.
5
查看完整题目与答案

【单选题】中餐宴会摆台时,烈性酒杯摆放在
A.
红葡萄酒杯右侧，中心一直线
B.
红葡萄酒杯左侧，中心一直线
C.
水杯右侧，中心一直线
D.
水杯左侧，中心一直线
查看完整题目与答案
相关题目：
【判断题】中餐宴会摆台骨碟的摆放要求是离桌边1.5厘米,骨碟之间距离均匀。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【单选题】老年斑的皮疹为数毫米至数厘米的淡褐色或黑褐色的()
A.
光滑的斑点
B.
光滑的斑片
C.
粗糙的斑点
D.
粗糙的斑块
查看完整题目与答案
【单选题】中餐摆台时，错误的做法是（）。
A.
瓶花高度不挡客人视线
B.
餐巾放在骨盘或水杯里
C.
公勺放在个人餐具右侧
D.
汤碗汤匙在旨盘左前方
查看完整题目与答案
【单选题】餐厅翻台:___分钟内完成撤台并重新摆台。
A.
10
B.
12
C.
15
D.
18
查看完整题目与答案
【单选题】87中餐摆台铺台布时,要求做到
A.
台布正面与凸缝处朝上
B.
台布反面与凸缝朝上
C.
台布正面与凹缝处朝上
D.
台布反面与凹缝处朝上
查看完整题目与答案
【填空题】回转物料台回转到位的信号是通过调整气动摆台滑轨内的2个__开关的位置实现的。
查看完整题目与答案
【单选题】已知点O，画和点O的距离是3厘米的直线可以画[ ]
A.
1条
B.
2条
C.
3条
D.
无数条
查看完整题目与答案
【单选题】气动摆台的回转角在()范围内任意可调。
A.
0至90度
B.
0至180度
C.
0至360度
查看完整题目与答案
【简答题】3.5立方米=______立方厘米7600立方分米=______立方米830立方厘米=______立方分米2.6升=______升______毫升．
查看完整题目与答案
【简答题】画一条直线，在直线上截取一条3厘米长的线段。
查看完整题目与答案
【判断题】西餐摆台的整体要求是餐具摆放合理、摆设配套齐全、规格整齐、既方便用餐、又利用席间服务。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【判断题】宴会服务中为客人提供香烟服务时，服务员直接用手取出香烟，再将烟放到骨碟内用托盘端给客人。（）
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【单选题】（）是高档宴会摆台要求之一。
A.
餐具无破损
B.
无需摆酒具
C.
餐具摆放要突出个性化
D.
酒具是否摆放视每个人饮酒情况而定
查看完整题目与答案
【判断题】中餐摆台时,汤勺柄向右,汤碗与调味碟横向直径在一条直线上。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【单选题】有大、小两个圆，大圆半径是5厘米，小圆半径是4厘米，小圆面积是大圆面积的（　　）
A.
45
B.
1625
C.
114倍
查看完整题目与答案
【简答题】餐饮服务的六大技能为托盘、餐巾折花、摆台、斟酒、_______、分菜。
查看完整题目与答案
【判断题】中餐宴会摆台骨碟的摆放要求是离桌边1.5厘米，骨碟之间距离均匀。（）
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【判断题】主菜要放在摆台的正中位置，不需要将肉食鲜嫩的一面朝向客人，配菜在上端
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【单选题】摆台要求条纹跑、牙签筒按()人一套摆放在餐台中线位置上
A.
2
B.
3
C.
4
D.
5
查看完整题目与答案
【单选题】中餐宴会摆台时,烈性酒杯摆放在
A.
红葡萄酒杯右侧，中心一直线
B.
红葡萄酒杯左侧，中心一直线
C.
水杯右侧，中心一直线
D.
水杯左侧，中心一直线
查看完整题目与答案
刷刷题-刷题-导入试题 - 刷刷题
参考解析：
AI解析
重新生成
题目纠错 0
发布
刷刷题-刷题-导入试题 - 刷刷题刷刷题-刷题-导入试题 - 刷刷题刷刷题-刷题-导入试题 - 刷刷题
刷刷题-刷题-导入试题 - 刷刷题
刷刷题-刷题-导入试题 - 刷刷题
刷刷题-单词鸭