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【多选题】

防止茶叶陈化，应避免（ ）。

A.
含水量过高
B.
高温高湿
C.
阳光直射
D.
存放在干燥环境中
E.
存放时间过长
题目标签：茶叶陈化
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参考答案：
举一反三

【单选题】沉淀陈化的作用是()
A.
使沉淀作用完全
B.
加快沉淀速度
C.
使小晶粒转化为大晶粒
D.
除去表面吸附的杂质
查看完整题目与答案

【判断题】世界上第一部茶叶专著是宋代陆羽的《茶经》。（ ）
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【判断题】茶叶拼配是调剂品质的需要，也是平衡产品质量的需要。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【判断题】黄大茶以茶叶肥厚成条、梗长、壮、梗叶相连为好。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【单选题】茶叶：福建：铁观音
A.
旅游：海南：椰子
B.
文房四宝：安徽：宣纸
C.
京剧：北京：京胡
D.
蔬菜：上海：上海膏
查看完整题目与答案

【单选题】无定形沉淀形成后，趁热滤过，不陈化的目的是
A.
防止沉淀聚集成大块
B.
防止其溶解
C.
防止吸附杂质
D.
有利洗涤
E.
防止沉淀的分解
查看完整题目与答案

【单选题】《茶叶卫生标准》规定茶叶（）的含量不能超过0.2mg/kg。
A.
DDT
B.
敌敌畏
C.
甲胺磷
D.
杀螟硫磷
查看完整题目与答案
茶艺师>中级茶艺师考试题目

【判断题】( )茶叶中夹有大量花干都是花茶。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【判断题】我们可以通过嗅挂杯香，辨别茶叶是否有异杂气味，辨认茶叶的香型和持久性
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【单选题】陈化4-10年的是（）
A.
苏格兰威士忌
B.
爱尔兰威士忌
C.
加拿大威士忌
D.
美国威士忌
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加快沉淀速度
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使小晶粒转化为大晶粒
D.
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【判断题】世界上第一部茶叶专著是宋代陆羽的《茶经》。（ ）
A.
正确
B.
错误
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【判断题】茶叶拼配是调剂品质的需要，也是平衡产品质量的需要。
A.
正确
B.
错误
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【判断题】黄大茶以茶叶肥厚成条、梗长、壮、梗叶相连为好。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】茶叶：福建：铁观音
A.
旅游：海南：椰子
B.
文房四宝：安徽：宣纸
C.
京剧：北京：京胡
D.
蔬菜：上海：上海膏
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【单选题】无定形沉淀形成后，趁热滤过，不陈化的目的是
A.
防止沉淀聚集成大块
B.
防止其溶解
C.
防止吸附杂质
D.
有利洗涤
E.
防止沉淀的分解
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【单选题】《茶叶卫生标准》规定茶叶（）的含量不能超过0.2mg/kg。
A.
DDT
B.
敌敌畏
C.
甲胺磷
D.
杀螟硫磷
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【判断题】( )茶叶中夹有大量花干都是花茶。
A.
正确
B.
错误
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【判断题】我们可以通过嗅挂杯香，辨别茶叶是否有异杂气味，辨认茶叶的香型和持久性
A.
正确
B.
错误
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【单选题】陈化4-10年的是（）
A.
苏格兰威士忌
B.
爱尔兰威士忌
C.
加拿大威士忌
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