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【简答题】

面包车,厢式货车

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举一反三

【多选题】货车动载重包括()。

A.
重车动载重
B.
货车回空率
C.
空车走行率
D.
运用车动载重
E.
货车生产率

【单选题】因为牛奶用量太大使面包表皮颜色太深的解决办法是()。

A.
延长发酵时间
B.
准确判断搅拌终点
C.
控制牛奶的用量比例
D.
缩短面团发酵时间
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【单选题】因为牛奶用量太大使面包表皮颜色太深的解决办法是()。
A.
延长发酵时间
B.
准确判断搅拌终点
C.
控制牛奶的用量比例
D.
缩短面团发酵时间
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