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【单选题】

( )不是食品杂环胺类污染的主要影响因素。

A.
烹调温度
B.
食品中水分含量
C.
食品中蛋白质含量
D.
食品中碳水化合物含量
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举一反三

【多选题】预防食品中杂环胺危害的措施包括(     )

A.
增加蔬菜水果的摄入量
B.
加强监测
C.
改变不良的烹调方法
D.
改变不良的饮食习惯

【单选题】可减少杂环胺摄入的饮食习惯是

A.
少吃烧烤煎炸食品
B.
少吃盐腌食品
C.
少吃酱制食品
D.
少吃发酵食品
E.
少吃熟肉制品

【单选题】在客运结构的影响因素中,决定客运结构首要条件的是()。

A.
各种运输方式的运行速度
B.
运输方式服务质量
C.
国家的经济政策和运输政策
D.
国家经济发展水平和阶段

【单选题】下列哪一药物属于乙撑亚胺类

A.
环磷酰胺
B.
塞替派
C.
白消安
D.
卡莫司汀
E.
盐酸氮芥
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A.
少吃烧烤煎炸食品
B.
少吃盐腌食品
C.
少吃酱制食品
D.
少吃发酵食品
E.
少吃熟肉制品
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A.
各种运输方式的运行速度
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国家经济发展水平和阶段
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A.
环磷酰胺
B.
塞替派
C.
白消安
D.
卡莫司汀
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