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【单选题】

我国规定,食用人工合成色素的使用量标准因其种类和用途不同而有所差别:其中,柠檬黄、日落黄在焙烤食品中不超过( )g/kg

A.
0.1
B.
0.01
C.
0.5
D.
0.05
题目标签：焙烤食品日落黄合成色素
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参考答案：
举一反三

【多选题】下列色素属于我国允许使用的人工合成色素的是（ ）。
A.
苋菜红
B.
柠檬黄
C.
亮蓝
D.
日落黄
查看完整题目与答案

【单选题】人工合成色素的高效液相色谱法测定中，不需要用到的仪器有（ ）。
A.
高效液相色谱法
B.
紫外检测器
C.
酸度计
D.
分液漏斗
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职业资格类>其他考试>其他其他试卷考试题目

【单选题】下列中属于人工合成色素的是（）。
A.
焦糖
B.
叶绿素
C.
胡萝卜素
D.
柠檬黄
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【单选题】日落黄遇碱变为（）
A.
黄褐色
B.
红色
C.
褐色
D.
红褐色
查看完整题目与答案

【单选题】我国规定允许使用的人工合成色素有苋菜红、胭脂红、( )、日落黄、靛蓝等
A.
柠檬黄C.胡萝卜素D.焦糖
B.
喹啉黄
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【单选题】下列属于人工合成色素的是（）
A.
甜菜红
B.
赤鲜红
C.
萝卜红
D.
越橘红
E.
高粱红
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【多选题】下列色素属于我国允许使用的人工合成色素的是()。
A.
苋菜红
B.
柠檬黄
C.
亮蓝
D.
日落黄
查看完整题目与答案

【单选题】下列着色剂中，不属于合成色素的是（）
A.
苋菜红
B.
叶绿素
C.
柠檬黄
D.
靛蓝
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【简答题】我国允许使用的合成色素有（）、（）、（）、（）、（）。
查看完整题目与答案

【简答题】食用合成色素的最大使用量为（）。
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A.
苋菜红
B.
柠檬黄
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亮蓝
D.
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A.
高效液相色谱法
B.
紫外检测器
C.
酸度计
D.
分液漏斗
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【单选题】下列中属于人工合成色素的是（）。
A.
焦糖
B.
叶绿素
C.
胡萝卜素
D.
柠檬黄
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【单选题】日落黄遇碱变为（）
A.
黄褐色
B.
红色
C.
褐色
D.
红褐色
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【单选题】我国规定允许使用的人工合成色素有苋菜红、胭脂红、( )、日落黄、靛蓝等
A.
柠檬黄C.胡萝卜素D.焦糖
B.
喹啉黄
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【单选题】下列属于人工合成色素的是（）
A.
甜菜红
B.
赤鲜红
C.
萝卜红
D.
越橘红
E.
高粱红
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【多选题】下列色素属于我国允许使用的人工合成色素的是()。
A.
苋菜红
B.
柠檬黄
C.
亮蓝
D.
日落黄
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A.
苋菜红
B.
叶绿素
C.
柠檬黄
D.
靛蓝
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【简答题】食用合成色素的最大使用量为（）。
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