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【简答题】
喝茶有益于人体健康,如茶多酚就是茶叶中的一种植物碱,它能清除机体中过量的自由基,抑制和杀死病原体.这种物质存在于植物细胞的______内.欲使茶叶的产量提高,除了有充足的水肥、适宜的温度外,还要有充分的______.
题目标签:
茶多酚
植物碱
自由基
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参考答案:
举一反三
【简答题】自由基集合过程中反应速度和聚合物分子量与哪些因素有关?工艺过程如何调节?
查看完整题目与答案
【判断题】茶多酚含量较多、蛋白质含量较低的鲜叶对形成绿茶品质特征有利。
A.
正确
B.
错误
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【判断题】( )茶叶中多酚类物质的总称是茶多酚。
A.
正确
B.
错误
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【多选题】茶叶中的茶多酚制取大多采用的方法有
A.
溶剂提取
B.
金属盐沉淀
C.
超滤法
D.
微波萃取法
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【单选题】3-3.自由基向( )转移,导致诱导分解,使引发剂效率降低,同时也使聚合度降低。
A.
引发剂
B.
单体
C.
高分子链
D.
溶剂
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【判断题】茶多酚是茶叶呈味的主要物质,含量高则茶味浓,含量低则茶味淡。()
A.
正确
B.
错误
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【判断题】饮浓茶茶叶中的茶多酚、咖啡碱含量很高,对人体刺激过于强烈。
A.
正确
B.
错误
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【简答题】[名词解释] 自由基的活性
查看完整题目与答案
环境科学技术及资源科学技术>环境化学考试题目
【简答题】烷烃卤代反应历程分为 、 、 三个阶段,其中 是产生自由基阶段 是再生自由基阶段 , 是消耗自由基阶段。
查看完整题目与答案
【判断题】生物素通过降低前列腺索的合成和/或减少自由基的形成,增强机体的免疫功能。
A.
正确
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A.
正确
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错误
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