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【多选题】

下列关于中餐发展的叙述正确的是（）

A.
公元前1076年至前771年，人们已将煤作为能源，用于烹调
B.
明清时期是中餐发展史上的黄金时期
C.
从公元5至1368年，这一时期是中餐发展史上的黄金时期
D.
中餐起源于1万年以前
题目标签：发展中餐
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参考答案：
举一反三

【单选题】中餐在斟倒酒水时，一律以（）为宜。
A.
五分
B.
六分
C.
八分
D.
十分
查看完整题目与答案

【单选题】一般来说,学前期男孩的语言发展比同龄女孩迟,这种现象的影响因素主要是（ ）。
A.
遗传因素
B.
生理成熟
C.
环境
D.
教育
查看完整题目与答案

【单选题】喷灌在我国的发展大致分为( )个阶段?
A.
1
B.
2
C.
3
D.
4
查看完整题目与答案

【单选题】一家3人晚上相继出现畏寒、发热，阵发性脐周隐痛，腹泻，大便5～10次／日，2人为水样便，1人为脓血便，无明显里急后重。大便镜检：白细胞+／HP，红细胞+／HP，脓细胞0～8个／HP。当天中餐吃的是海蟹。最可能的诊断是（）
A.
沙门菌属食物中毒
B.
副溶血弧菌食物中毒
C.
大肠杆菌食物中毒
D.
葡萄球菌食物中毒
E.
细菌性痢疾
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重庆住院医师全科医学Ⅰ阶段>传染科考试题目

【单选题】在高档中餐宴会中，一般桌面上保持有()菜。
A.
4个以上
B.
3个
C.
2个
D.
1个
查看完整题目与答案

【简答题】某公司职工146人于4月初春游，在餐馆用中餐。深夜，有16人在各自家中突发腹痛、腹泻、恶心、呕吐，怀疑发病与中餐有关。进一步追查有114人在两天内先后有症状，收集到110人饮食与发病史，结果如下：这样的发病称（ ）A、流行B、暴发C、大流行D、毒素中毒E、季节性发病最大可能的与发病有关的食物是（ ）A、虾B、韭菜炒肉C、萝卜D、卤肉E、进食与发病有关的食物的相对危险度是（ ）A、2.85B、...
查看完整题目与答案

【判断题】党要始终代表中国先进生产力的发展要求是“三个代表”重要思想的重要内容。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【单选题】我国发展的根本目的是( )
A.
增进民生福祉
B.
实现全面建成小康社会
C.
实现中华民族的伟大复兴
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【多选题】根据中餐宴会的标准、规格，可采用不同的分菜方式，包括转盘式分菜，以及（）。
A.
旁桌式分菜
B.
叉勺派菜
C.
各客式分菜
D.
结合上述方式分菜
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【单选题】不属于认识发展特点的是
A.
注意
B.
思维
C.
记忆
D.
观感
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相关题目：
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A.
五分
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六分
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【单选题】一般来说,学前期男孩的语言发展比同龄女孩迟,这种现象的影响因素主要是（ ）。
A.
遗传因素
B.
生理成熟
C.
环境
D.
教育
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【单选题】喷灌在我国的发展大致分为( )个阶段?
A.
1
B.
2
C.
3
D.
4
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【单选题】一家3人晚上相继出现畏寒、发热，阵发性脐周隐痛，腹泻，大便5～10次／日，2人为水样便，1人为脓血便，无明显里急后重。大便镜检：白细胞+／HP，红细胞+／HP，脓细胞0～8个／HP。当天中餐吃的是海蟹。最可能的诊断是（）
A.
沙门菌属食物中毒
B.
副溶血弧菌食物中毒
C.
大肠杆菌食物中毒
D.
葡萄球菌食物中毒
E.
细菌性痢疾
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【单选题】在高档中餐宴会中，一般桌面上保持有()菜。
A.
4个以上
B.
3个
C.
2个
D.
1个
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【简答题】某公司职工146人于4月初春游，在餐馆用中餐。深夜，有16人在各自家中突发腹痛、腹泻、恶心、呕吐，怀疑发病与中餐有关。进一步追查有114人在两天内先后有症状，收集到110人饮食与发病史，结果如下：这样的发病称（ ）A、流行B、暴发C、大流行D、毒素中毒E、季节性发病最大可能的与发病有关的食物是（ ）A、虾B、韭菜炒肉C、萝卜D、卤肉E、进食与发病有关的食物的相对危险度是（ ）A、2.85B、...
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【判断题】党要始终代表中国先进生产力的发展要求是“三个代表”重要思想的重要内容。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】我国发展的根本目的是( )
A.
增进民生福祉
B.
实现全面建成小康社会
C.
实现中华民族的伟大复兴
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【多选题】根据中餐宴会的标准、规格，可采用不同的分菜方式，包括转盘式分菜，以及（）。
A.
旁桌式分菜
B.
叉勺派菜
C.
各客式分菜
D.
结合上述方式分菜
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【单选题】不属于认识发展特点的是
A.
注意
B.
思维
C.
记忆
D.
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