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【多选题】
下列关于中餐发展的叙述正确的是()
A.
公元前1076年至前771年,人们已将煤作为能源,用于烹调
B.
明清时期是中餐发展史上的黄金时期
C.
从公元5至1368年,这一时期是中餐发展史上的黄金时期
D.
中餐起源于1万年以前
题目标签:
发展
中餐
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参考答案:
举一反三
【单选题】中餐在斟倒酒水时,一律以()为宜。
A.
五分
B.
六分
C.
八分
D.
十分
查看完整题目与答案
【单选题】一般来说,学前期男孩的语言发展比同龄女孩迟,这种现象的影响因素主要是( )。
A.
遗传因素
B.
生理成熟
C.
环境
D.
教育
查看完整题目与答案
【单选题】喷灌在我国的发展大致分为( )个阶段?
A.
1
B.
2
C.
3
D.
4
查看完整题目与答案
【单选题】一家3人晚上相继出现畏寒、发热,阵发性脐周隐痛,腹泻,大便5~10次/日,2人为水样便,1人为脓血便,无明显里急后重。大便镜检:白细胞+/HP,红细胞+/HP,脓细胞0~8个/HP。当天中餐吃的是海蟹。最可能的诊断是()
A.
沙门菌属食物中毒
B.
副溶血弧菌食物中毒
C.
大肠杆菌食物中毒
D.
葡萄球菌食物中毒
E.
细菌性痢疾
查看完整题目与答案
重庆住院医师全科医学Ⅰ阶段>传染科考试题目
【单选题】在高档中餐宴会中,一般桌面上保持有()菜。
A.
4个以上
B.
3个
C.
2个
D.
1个
查看完整题目与答案
【简答题】某公司职工146人于4月初春游,在餐馆用中餐。深夜,有16人在各自家中突发腹痛、腹泻、恶心、呕吐,怀疑发病与中餐有关。进一步追查有114人在两天内先后有症状,收集到110人饮食与发病史,结果如下:这样的发病称( )A、流行B、暴发C、大流行D、毒素中毒E、季节性发病最大可能的与发病有关的食物是( )A、虾B、韭菜炒肉C、萝卜D、卤肉E、进食与发病有关的食物的相对危险度是( )A、2.85B、...
查看完整题目与答案
【判断题】党要始终代表中国先进生产力的发展要求是“三个代表”重要思想的重要内容。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【单选题】我国发展的根本目的是( )
A.
增进民生福祉
B.
实现全面建成小康社会
C.
实现中华民族的伟大复兴
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【多选题】根据中餐宴会的标准、规格,可采用不同的分菜方式,包括转盘式分菜,以及()。
A.
旁桌式分菜
B.
叉勺派菜
C.
各客式分菜
D.
结合上述方式分菜
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【单选题】不属于认识发展特点的是
A.
注意
B.
思维
C.
记忆
D.
观感
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A.
遗传因素
B.
生理成熟
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环境
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A.
1
B.
2
C.
3
D.
4
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A.
沙门菌属食物中毒
B.
副溶血弧菌食物中毒
C.
大肠杆菌食物中毒
D.
葡萄球菌食物中毒
E.
细菌性痢疾
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重庆住院医师全科医学Ⅰ阶段>传染科考试题目
【单选题】在高档中餐宴会中,一般桌面上保持有()菜。
A.
4个以上
B.
3个
C.
2个
D.
1个
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【简答题】某公司职工146人于4月初春游,在餐馆用中餐。深夜,有16人在各自家中突发腹痛、腹泻、恶心、呕吐,怀疑发病与中餐有关。进一步追查有114人在两天内先后有症状,收集到110人饮食与发病史,结果如下:这样的发病称( )A、流行B、暴发C、大流行D、毒素中毒E、季节性发病最大可能的与发病有关的食物是( )A、虾B、韭菜炒肉C、萝卜D、卤肉E、进食与发病有关的食物的相对危险度是( )A、2.85B、...
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【判断题】党要始终代表中国先进生产力的发展要求是“三个代表”重要思想的重要内容。
A.
正确
B.
错误
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A.
增进民生福祉
B.
实现全面建成小康社会
C.
实现中华民族的伟大复兴
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【多选题】根据中餐宴会的标准、规格,可采用不同的分菜方式,包括转盘式分菜,以及()。
A.
旁桌式分菜
B.
叉勺派菜
C.
各客式分菜
D.
结合上述方式分菜
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【单选题】不属于认识发展特点的是
A.
注意
B.
思维
C.
记忆
D.
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