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【单选题】

千层饼主要是 ( ) 的风味小吃。

A.
象山
B.
宁海
C.
奉化
D.
绍兴
题目标签：千层饼
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举一反三

【判断题】制作千层饼的酵面是大发酵面坯。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【简答题】千层饼模式运用的是（）法。
查看完整题目与答案

【单选题】制作500克千层饼加水( )克。
A.
250
B.
350
C.
400
D.
150
查看完整题目与答案

【单选题】千层饼
A.
Qianceng Peach
B.
Qianceng Cookies
查看完整题目与答案

【单选题】千层饼的饼层片要薄而均匀，一般以（）厚为宜。
A.
2mm
B.
4mm
C.
5mm
D.
6mm
查看完整题目与答案

【单选题】What is the translation of 千层饼 ?
A.
Multi-layer Steamed Bread
B.
Hot dog
查看完整题目与答案

【单选题】调制千层饼的面坯，面粉与水的比例以（）为宜。
A.
1：0.5
B.
1：0.8
C.
1：1
D.
1：1.2
查看完整题目与答案

【单选题】千层饼主要是 ( ) 的风味小吃。
A.
象山
B.
宁海
C.
奉化
D.
绍兴
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【单选题】“千层饼” is formed by _________.
A.
metaphor
B.
hyperbole
C.
metonymy
D.
analogy
查看完整题目与答案

【单选题】制作千层饼的酵面要发至（）开，但不要发过。
A.
十
B.
七
C.
六
D.
五
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【单选题】制作500克千层饼加水( )克。
A.
250
B.
350
C.
400
D.
150
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【单选题】千层饼
A.
Qianceng Peach
B.
Qianceng Cookies
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【单选题】千层饼的饼层片要薄而均匀，一般以（）厚为宜。
A.
2mm
B.
4mm
C.
5mm
D.
6mm
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A.
Multi-layer Steamed Bread
B.
Hot dog
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【单选题】调制千层饼的面坯，面粉与水的比例以（）为宜。
A.
1：0.5
B.
1：0.8
C.
1：1
D.
1：1.2
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A.
象山
B.
宁海
C.
奉化
D.
绍兴
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A.
metaphor
B.
hyperbole
C.
metonymy
D.
analogy
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【单选题】制作千层饼的酵面要发至（）开，但不要发过。
A.
十
B.
七
C.
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