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【单选题】
各地苗族普遍喜食酸味菜肴,酸汤家家必备。酸汤是用米汤或豆腐水,放入瓦罐中______天发酵后,即可用来煮肉,煮鱼,煮菜。
A.
3-5
B.
1-5
C.
3-7
D.
5-9
题目标签:
喜食
家必备
豆腐
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参考答案:
举一反三
【单选题】锅塌豆腐是( )传统代表菜之一。
A.
川菜
B.
鲁菜
C.
苏菜
D.
粤菜
查看完整题目与答案
【多选题】彝族人喜食()
A.
酸
B.
辣
C.
咸
D.
甜
E.
苦
查看完整题目与答案
【单选题】豆腐的发明时代是()
A.
秦代
B.
汉代
C.
宋代
D.
清代
查看完整题目与答案
【单选题】豆腐 点卤凝固时主要用的是
A.
硫酸钙
B.
硫酸铁
C.
小苏打
D.
苏打
查看完整题目与答案
【单选题】根据《招标投标法》的规定,不属于评标专家库专家必备条件的是()
A.
从事相关专业领域工作满8年并具有高级职称
B.
熟悉有关招标投标的法律法规
C.
身体健康,能够承担评标工作
D.
大学本科以上学历
查看完整题目与答案
【单选题】内服宜与豆腐同煮的药物是()。
A.
雄黄
B.
硫黄
C.
蛇床子
D.
白矾
E.
蜂房
查看完整题目与答案
中药学>第二十四单元攻毒杀虫止痒药考试题目
【多选题】喜食酸味的民族是()。
A.
满族
B.
黎族
C.
傣族
D.
土家族
查看完整题目与答案
【单选题】吴某,女性,1个月来经常咳嗽,咯白色粘痰,平素喜食辛辣之品,近3天来,突发寒战,高热,呼吸气促,胸痛,咳嗽,吐黄色浊痰,稍有腥味,口干咽燥,舌红苔黄腻,脉滑数。本病例的证机为()
A.
热毒蕴肺,热壅血瘀,蕴酿成痈
B.
表寒入里,化热伤肺,肺失清肃
C.
热壅血瘀,血败肉腐,痈肿内溃
D.
风热伤肺,肺失清肃
E.
痰热郁肺,肺不宣降
查看完整题目与答案
【单选题】豆腐煮珍珠的作用是()
A.
降低毒性
B.
增强滋补作用
C.
清洁药物
D.
消除副作用
E.
改变药性
查看完整题目与答案
【单选题】常用豆腐煮的药物是()
A.
川乌
B.
白扁豆
C.
藤黄
D.
黄芩
E.
远志
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中药学专业知识一>中药炮制与饮片质量考试题目
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A.
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B.
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C.
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D.
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E.
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