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【单选题】
（）是指空气在绝热冷却过程中温度t和湿度H形成的一条直线。
A.
等湿含量线
B.
等相对湿度线
C.
湿质量热容线
D.
绝热冷却线
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举一反三
【多选题】影响食品冷却过程的因素包括（）
A.
食品的比热
B.
食品热导率
C.
食品的几何形状和表面状况
D.
食品对于周围介质的给热系数
E.
食品的初温和终温
F.
冷却介质的种类和性质
【单选题】下列情况中，不会造成离心泵电机温度超高的是（）
A.
电机潮湿
B.
电机电源线短路
C.
电机轴承安装不正
D.
润滑油位过低
【单选题】要求随时取得规定温度以上热水的建筑，对循环系统的设置要求是（）。
A.
无需设置回水管道
B.
保证支管中的热水循环
C.
保证干管和立管的热水循环
D.
以上说法均不正确
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A.
电机潮湿
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电机电源线短路
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D.
润滑油位过低
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A.
无需设置回水管道
B.
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C.
保证干管和立管的热水循环
D.
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