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【多选题】

关于被膜剂,下列说法正确的是:

A.
被膜剂在食品加工和保鲜过程中,具有保水、防潮、防腐、抗氧化、上光、脱模等作用。
B.
被膜剂中添加防腐剂、抗氧化剂和乳化剂等成分,制成复配型被膜剂,还有抑制或杀灭微生物、抗氧化等保鲜效果。
C.
需脱模的食品加工中使用被膜剂,不仅可保持产品完整的形状、花纹等,还可保证生产的正常进行,提高生产效率。
D.
虫胶涂于水果表面有防潮、美观、抑制水分蒸发、调节果实呼吸、阻止细菌入侵,起保鲜作用。
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参考答案:
举一反三

【单选题】膜剂常用的遮光剂是()

A.
豆磷脂
B.
甜叶菊糖苷
C.
淀粉
D.
桑皮纸
E.
二氧化钛

【单选题】下列关于膜剂的叙述中,错误的是()

A.
膜剂系指药物与适宜成膜材料经加工制成的薄膜制剂
B.
根据膜剂的结构类型分类,有单层膜、多层膜(复合)与夹心膜等
C.
膜剂成膜材料用量小,含量准确
D.
吸收起效快
E.
载药量大,适合于大剂量的药物

【单选题】以下关于膜剂的说法正确的是()

A.
有供外用的也有供口服的
B.
可以外用但不用于口服
C.
不可用于眼结膜囊内
D.
不可用于阴道内
E.
不可以舌下给药

【单选题】淀粉在膜剂处方中作为

A.
成膜材料
B.
着色剂
C.
表面活性剂
D.
填充剂
E.
增塑剂

【单选题】下列对膜剂的叙述中哪一条是错误的

A.
膜剂系由高分子材料与药物制成的制剂
B.
供外用的胶状溶液制剂
C.
药物溶解于或分散于膜材中,或包裹于膜材隔室内加工成型的单层或复合层膜状制剂
D.
膜剂按结构分为单层膜、多层膜(复合膜)、夹心膜
E.
膜剂可制成多种剂型
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A.
膜剂系指药物与适宜成膜材料经加工制成的薄膜制剂
B.
根据膜剂的结构类型分类,有单层膜、多层膜(复合)与夹心膜等
C.
膜剂成膜材料用量小,含量准确
D.
吸收起效快
E.
载药量大,适合于大剂量的药物
【单选题】以下关于膜剂的说法正确的是()
A.
有供外用的也有供口服的
B.
可以外用但不用于口服
C.
不可用于眼结膜囊内
D.
不可用于阴道内
E.
不可以舌下给药
【单选题】淀粉在膜剂处方中作为
A.
成膜材料
B.
着色剂
C.
表面活性剂
D.
填充剂
E.
增塑剂
【单选题】下列对膜剂的叙述中哪一条是错误的
A.
膜剂系由高分子材料与药物制成的制剂
B.
供外用的胶状溶液制剂
C.
药物溶解于或分散于膜材中,或包裹于膜材隔室内加工成型的单层或复合层膜状制剂
D.
膜剂按结构分为单层膜、多层膜(复合膜)、夹心膜
E.
膜剂可制成多种剂型
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