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【判断题】

餐厅服务员为客人服务咖啡和茶时,用右手从客人右侧按顺时针方向进行,女士优先再先宾后主,为客人添加至茶杯或咖啡杯2/3处即可。()

A.
正确
B.
错误
题目标签：时针方向顺时针方向餐厅服务
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举一反三

【单选题】在餐厅服务中遇到酗酒过度的客人服务员可（）劝解。
A.
请保安相劝
B.
主动上前制止
C.
动员同桌客人
D.
要求同桌客人
查看完整题目与答案
餐厅服务员>餐厅服务员考试题目

【简答题】餐厅服务质量具有即时性，不能预先控制。( )
查看完整题目与答案

【判断题】餐厅服务要掌握的“九字”法。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【单选题】西餐厅服务人员可佩戴首饰有( )
A.
大耳环
B.
耳钉
C.
装饰戒指
D.
手镯
E.
项链
查看完整题目与答案

【判断题】餐厅服务质具有即时性，不能预先控制。()
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【简答题】按逆时针方向旋转的为——角,按顺时针方向旋转的为——角。
查看完整题目与答案

【单选题】餐厅服务人员为客人提供点餐服务时,应该站在客人
A.
左边
B.
右后侧
C.
后边
D.
前边
查看完整题目与答案

【单选题】餐厅服务人员所佩戴的饰物仅( )。
A.
手表和项链
B.
项链和结婚戒指
C.
结婚戒指和手表
D.
耳环和手表
查看完整题目与答案

【单选题】国道124中的。24。指的是第一类国道自()开始按顺时针方向排列的序数
A.
正东
B.
正南
C.
正西
D.
正北
查看完整题目与答案

【多选题】餐厅服务质量工作环节餐中控制项目包括（）。
A.
服务程序控制
B.
上菜时机控制
C.
环境布置
D.
意外事件的控制
E.
斟酒时机
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A.
正确
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A.
大耳环
B.
耳钉
C.
装饰戒指
D.
手镯
E.
项链
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A.
正确
B.
错误
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A.
左边
B.
右后侧
C.
后边
D.
前边
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A.
手表和项链
B.
项链和结婚戒指
C.
结婚戒指和手表
D.
耳环和手表
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A.
正东
B.
正南
C.
正西
D.
正北
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A.
服务程序控制
B.
上菜时机控制
C.
环境布置
D.
意外事件的控制
E.
斟酒时机
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