神经递质与学习记忆密切相关。回答下列问题: (1)乙酰胆碱通过________方式从突触前膜释放,体现了细胞膜具有________的结构特点。 (2)一氧化氮也是一类重要的神经递质,根据其化学特性,推测它的释放方式是________,一氧化氮合酶(NOS)能促进细胞内一氧化氮的合成。 (3)为探究DHA(“脑黄金”)增加学习记忆的分子机制,某科研团队制定了以下实验计划: 材料与试剂: DHA油脂,棕榈油(不含DHA),普通饲料,初断乳大鼠。 实验步骤: 第一步:将初断乳大鼠随机分成 4组,编号A,B,C,D。 第二步:每日经口灌喂食物,组成见表。 组别 A组 B组 C组 D组 食物 普通饲料 ____ 普通饲料+小剂量DHA 普通饲料+大剂量DHA 第三步:饲养 8周后,测定脑组织中AC h E、NOS活性,结果如下: 组别 A组 B组 C组 D组 AC h E活性(U/ mg ) 0.4 0.5 0.7 0.8 NOS活性(U/ mg ) 1.4 1.2 1.8 2.0 1完成第二步的实验步骤:____________________________。 2实验中A组的作用是________,实验中选用初断乳大鼠而不选用成熟大鼠的原因是_____________________________________ 3分析结果可知,口服DHA对脑组织中AC h E、NOS活性的影响是_________________________