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【单选题】
食品中磷的测定方法第一法是磷在酸性条件下与钼酸铵结合生成磷钼酸铵,然后被对苯二酚和亚硫酸钠还原成钼蓝进行比色,比色波长是
A.
500nm
B.
550nm
C.
660nm
D.
700nm
E.
750nm
题目标签:
对苯二酚
亚硫酸钠
酸性条件
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参考答案:
举一反三
【单选题】在甲基丙烯酸甲酯单体存放过程中常加入对苯二酚,其作用是()。
A.
稀释剂
B.
增塑剂
C.
催化剂
D.
阻聚剂
查看完整题目与答案
材料科学>材料科学与工程考试题目
【判断题】醇在酸性条件下使高锰酸钾溶液褪色的反应是一个氧化反应。()
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【判断题】醇在酸性条件下使高锰酸钾溶液腿色的反应是一个氧化反应。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【单选题】苯乙烯在酸性条件下用高锰酸钾氧化,得到的产物是
A.
B.
C.
D.
查看完整题目与答案
【单选题】下列羧酸酯在酸性条件下发生水解反应的速度次序是()i、CH3CO2C(CH3)3ii、CH3CO2CH2CH3iii、CH3CO2CH(CH3)2iv、CH3CO2CH3
A.
iv>ii>iii>i
B.
i>iii>ii>iv
C.
iv>iii>ii>i
D.
i>ii>iii>iv
查看完整题目与答案
【单选题】亚硫酸钠( )
A.
滴眼剂的pH调节剂
B.
滴眼剂的渗透压调节剂
C.
滴眼剂的抑菌剂
D.
滴眼剂的黏度调节剂
E.
滴眼剂的抗氧剂
查看完整题目与答案
【判断题】乙酸乙酯可在强酸性条件下做夹带剂,夹带分离水分
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【判断题】土壤溶液中的大多数重金属污染元素在酸性条件下毒性较大
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【单选题】亚硫酸钠
A.
滴眼剂的pH调节剂
B.
滴眼剂的渗透压调节剂
C.
滴眼剂的抑菌荆
D.
滴眼剂的黏度调节剂
E.
滴眼剂的抗氧剂
查看完整题目与答案
【单选题】在稀盐酸酸性条件下与氯化钡反应可进行检查的杂质是
A.
重金属
B.
砷盐
C.
铁盐
D.
硫酸盐
E.
铵盐
查看完整题目与答案
【判断题】薄层色谱法测定食品中糖精钠时,是在酸性条件下用乙醚提取。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【单选题】在中性或弱酸性条件下,K+与Na3[Co(NO2)6]试剂生成哪种沉淀?
A.
蓝色
B.
绿色
C.
血红色
D.
黄色
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【单选题】磷在酸性条件下与()作用生成钼酸铵。
A.
钼酸铵
B.
氯化亚锡
C.
硫酸肼
D.
氯化亚锡-硫酸肼
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食品行业技能鉴定考试>食品检验工考试考试题目
【简答题】简述特丁基对苯二酚理化特性、安全性。
查看完整题目与答案
【判断题】对苯二酚、氢氧化钠水溶液、氯甲烷制备对苯二甲醚属于N-烷基化工艺。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【单选题】盐酸四环素在酸性条件下 (pH<2) ,易降解生成
A.
差向四环素
B.
异四环素
C.
脱水四环素
D.
差向脱水四环素
E.
金霉素
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【单选题】乙酸乙酯酸性条件下的水解机理为:()
A.
双分子酰氧键断裂
B.
双分子烷氧键断裂
C.
单分子酰氧键断裂
D.
单分子烷氧键断裂
查看完整题目与答案
【判断题】以 碱性氧化物 为主体的材料在酸性条件下是稳定存在的。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【判断题】KMnO4法需要在酸性条件下测定样品,是为了增强KMnO4的氧化性。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【单选题】在强酸性条件下,KMnO4的基本单元为( )。
A.
KMnO 4
B.
1/2 KMnO 4
C.
1/4 KMnO 4
D.
1/5 KMnO 4
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阻聚剂
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A.
正确
B.
错误
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A.
正确
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A.
B.
C.
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A.
iv>ii>iii>i
B.
i>iii>ii>iv
C.
iv>iii>ii>i
D.
i>ii>iii>iv
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A.
滴眼剂的pH调节剂
B.
滴眼剂的渗透压调节剂
C.
滴眼剂的抑菌剂
D.
滴眼剂的黏度调节剂
E.
滴眼剂的抗氧剂
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A.
正确
B.
错误
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A.
正确
B.
错误
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【单选题】亚硫酸钠
A.
滴眼剂的pH调节剂
B.
滴眼剂的渗透压调节剂
C.
滴眼剂的抑菌荆
D.
滴眼剂的黏度调节剂
E.
滴眼剂的抗氧剂
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【单选题】在稀盐酸酸性条件下与氯化钡反应可进行检查的杂质是
A.
重金属
B.
砷盐
C.
铁盐
D.
硫酸盐
E.
铵盐
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【判断题】薄层色谱法测定食品中糖精钠时,是在酸性条件下用乙醚提取。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】在中性或弱酸性条件下,K+与Na3[Co(NO2)6]试剂生成哪种沉淀?
A.
蓝色
B.
绿色
C.
血红色
D.
黄色
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【单选题】磷在酸性条件下与()作用生成钼酸铵。
A.
钼酸铵
B.
氯化亚锡
C.
硫酸肼
D.
氯化亚锡-硫酸肼
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A.
正确
B.
错误
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A.
差向四环素
B.
异四环素
C.
脱水四环素
D.
差向脱水四环素
E.
金霉素
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A.
双分子酰氧键断裂
B.
双分子烷氧键断裂
C.
单分子酰氧键断裂
D.
单分子烷氧键断裂
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A.
正确
B.
错误
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【判断题】KMnO4法需要在酸性条件下测定样品,是为了增强KMnO4的氧化性。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】在强酸性条件下,KMnO4的基本单元为( )。
A.
KMnO 4
B.
1/2 KMnO 4
C.
1/4 KMnO 4
D.
1/5 KMnO 4
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