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【单选题】

塑制法制丸工序中撒粉的目的是

A.
增加丸剂的重量
B.
使丸剂大小均匀
C.
防止药丸粘连
D.
降低软材的黏性
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举一反三

【单选题】是芫爆方法制作的菜肴是()

A.
爆鱿鱼
B.
爆螺片
C.
酱爆鸡丁
D.
芫爆里脊丝
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