野菜工場は、電気の光で野菜を育てる工場です。屋内に上下に何段も棚を重ねて作り、そこで野菜を育てます。それぞれの棚で野菜が作れるので、同じ広さの場所でも畑より 1 多くの野菜を生産することができます 。 野菜工場では、畑と違って 2 環境も人間が作れます 。例えば、工場では温度や湿度、野菜が光を浴びる時間も決められるので、外の天気に影響されずに野菜が育ちます。冬に夏の野菜を作ることも可能です。 また、工場は虫などが入りにくいので、農薬(注)を使う必要がありません。ですから、工場で作られた野菜は安心して食べられます。畑で育った野菜より栄養があるものもあるそうです。 野菜を作る人にとっても、いい点があります。畑では作物を地面で育てますから、長時間腰を曲げて働かなければならず、足や腰が痛くなります。しかし、工場では棚を、仕事がしやすい高さにすることができるので、楽に仕事ができます。 こう見てくると、いいことばかりのようですが、問題もあります。まず、工場を作るのにかなりの建設費がかかります。そして、野菜を作るには、電気やエアコンを長時間つけておく必要があるので、電気代もかかります。また、作れる野菜の種類もまだ少ないし、畑で育てた野菜のほうが味がいいと言う人もいます。 現在、国、大学、企業などが協力して、このような問題を解決するための新しい技術の研究を行っています。時間がかかるかもしれませんが、日本のように山が多く、利用できる土地が少ない国では、今後、野菜工場を利用した作物の生産も増やしていかなければならないでしょう。 (注)農薬:ここでは、野菜を虫や病気から守るための薬 1. 1 多くの野菜を生産することができます とあるが、どうしてか。 1 棚を重ねて使って育てるから 2 電気の光を使って育てるから 3 広い場所で育てているから 4 建物の中で育てているから 2. 2 環境も人間が作れます とあるが、それは、例えばどうすることか。 1 野菜がよく育つように、エアコンで適当な温度にする。 2 野菜が虫に食べられないように、棚の高さを工夫する。 3 野菜に太陽の光がよく当たるように、棚の置き方を工夫する。 4 野菜を作る人が働きやすいように、温度をいつも同じにしておく。 3. 工場で作った野菜について、この文章を書いた人はどう言っているか。 1 畑で作るより安く作れるが、栄養が少ない。 2 季節に関係なく作れるが、一度にたくさん作れない。 3 安心して食べられるが、作るのにお金がかかる。 4 いろいろな種類があるが、味はあまりよくない。 4. 野菜工場について、この文章を書いた人はどう考えているか。 1 研究に時間がかかるので、今まで以上に畑で育てた野菜の生産を増やす必要がある。 2 いい点もあるが問題が多く、工場以外で野菜を作る新しい技術を考える必要がある。 3 問題はあるがいい点も多く、将来は工場での野菜の生産を増やしていく必要がある。 4 研究が行われる問題が解決してきたので、すぐに野菜工場の建設を始める必要がある。