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【单选题】

普洱熟茶的外形色泽（）

A.
黄绿
B.
褐绿
C.
红褐
D.
金黄
题目标签：形色熟茶普洱熟茶
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参考答案：
举一反三

【单选题】从滋味上看普洱熟茶具有（）。
A.
口感强烈
B.
茶汤清香
C.
苦而带涩
D.
无苦涩感
查看完整题目与答案

【单选题】普洱熟茶属于黑茶，属于（）茶类。
A.
半发酵
B.
全发酵
C.
不发酵
D.
后发酵
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【简答题】普洱熟茶品质特点
查看完整题目与答案

【简答题】普洱熟茶的人工渥堆发酵技术是在哪个年代开始广泛应用？（ ）
查看完整题目与答案

【单选题】兼具形、色、声、动等美感的景观是
A.
地貌景观
B.
园林景观
C.
峡谷景观
D.
瀑布景观
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【判断题】紫砂壶无法替代陶罐成为冲泡普洱熟茶的首选茶具（）
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【判断题】普洱熟茶作为后发酵茶，茶性温和，有养胃、护胃、降脂减肥之功效。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【判断题】云南有很多著名的茶品，比较著名的有普洱生茶、普洱熟茶、滇红等，其中历史最短的是普洱熟茶。（）
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【单选题】普洱熟茶具有()、减肥、助消化、生津止渴等功效。
A.
预防感冒
B.
降低转氨酶
C.
降低血脂
D.
降低消化力
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【单选题】在熟茶制造中，（）结合，使茶汤苦味减轻。
A.
茶黄素与咖啡碱
B.
儿茶素与咖啡碱
C.
茶褐素与咖啡碱
D.
茶多酚与咖啡碱
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A.
半发酵
B.
全发酵
C.
不发酵
D.
后发酵
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【简答题】普洱熟茶的人工渥堆发酵技术是在哪个年代开始广泛应用？（ ）
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【单选题】兼具形、色、声、动等美感的景观是
A.
地貌景观
B.
园林景观
C.
峡谷景观
D.
瀑布景观
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【判断题】紫砂壶无法替代陶罐成为冲泡普洱熟茶的首选茶具（）
A.
正确
B.
错误
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【判断题】普洱熟茶作为后发酵茶，茶性温和，有养胃、护胃、降脂减肥之功效。
A.
正确
B.
错误
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【判断题】云南有很多著名的茶品，比较著名的有普洱生茶、普洱熟茶、滇红等，其中历史最短的是普洱熟茶。（）
A.
正确
B.
错误
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【单选题】普洱熟茶具有()、减肥、助消化、生津止渴等功效。
A.
预防感冒
B.
降低转氨酶
C.
降低血脂
D.
降低消化力
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【单选题】在熟茶制造中，（）结合，使茶汤苦味减轻。
A.
茶黄素与咖啡碱
B.
儿茶素与咖啡碱
C.
茶褐素与咖啡碱
D.
茶多酚与咖啡碱
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