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【简答题】
简述厨房设备用具五常法管理的主要内容。
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举一反三
【多选题】厨房防火措施（ ）。
A.
安装失火检测装置。
B.
油炸食物时，油不能放得太满，搁置要稳妥。
C.
火锅在点火时和是使用中，都必须远离可燃或用足燃物将其隔开。
D.
炉灶嫁人食物阶段，必须安排专人负责看管，人走必须关火。
E.
考虑使用自动喷水灭火系统。
【多选题】智能家居利用先进的哪些技术将与家居生活有关的各种子系统有机地结合在一起，通过统筹管理，让家居生活更加舒适、安全、有效（）。
A.
计算机技术
B.
网络通讯技术
C.
综合布线技术
D.
现代控制技术
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D.
炉灶嫁人食物阶段，必须安排专人负责看管，人走必须关火。
E.
考虑使用自动喷水灭火系统。
【多选题】智能家居利用先进的哪些技术将与家居生活有关的各种子系统有机地结合在一起，通过统筹管理，让家居生活更加舒适、安全、有效（）。
A.
计算机技术
B.
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现代控制技术
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