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【多选题】
无钟炉顶同双钟炉顶相比无钟炉顶的优点是（）
A.
密封的不管布料，布料的不管密封，密封好，可以提高顶压执行高压操作。
B.
可以用多环布料克服装料造成的偏析。
C.
可多上料。
D.
可高顶温操作。
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举一反三
【单选题】现在食品安全危害与过去相比，以下说法错误的是（ ）
A.
过去的事故高死亡率，影响面广泛，现在低死亡率
B.
传统病原体向新出现的病原体的变化
C.
通常呈地方性爆发向国际范围大面积爆发的趋势
D.
过去许多食品传染的疾病应用普通的抗生素效果明显，使用剂量比较小，现在大剂量使用常用的抗生素几乎无效
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通常呈地方性爆发向国际范围大面积爆发的趋势
D.
过去许多食品传染的疾病应用普通的抗生素效果明显，使用剂量比较小，现在大剂量使用常用的抗生素几乎无效
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